
在畢節(jié)七星關(guān)區(qū),有一位平凡的彝家女,帶著一群平凡的人,干著一件不平凡的事。她就是省人大代表周琴。她是畢節(jié)大屯土司美食文化傳承人,今年兩會(huì),她帶來(lái)了自主創(chuàng)立的“彝姑娘”黃粑系列產(chǎn)品。
每一塊黃粑都是采用烏蒙山無(wú)污染食材、天然野生竹葉和獨(dú)家秘制配方,再加上傳統(tǒng)的工藝手工精制而成,其色澤黃潤(rùn)、口感獨(dú)特、竹香宜人、天然健康。回憶起當(dāng)初創(chuàng)辦畢節(jié)彝姑娘特色食品開(kāi)發(fā)有限公司,周琴說(shuō):“周圍人都說(shuō)我做的黃粑好吃,勸我做去賣,后來(lái)生意越來(lái)越好。于是就萌生了開(kāi)公司的念頭,想讓貴州的美食走得更遠(yuǎn),這樣還可以給周圍的鄉(xiāng)親們提供更多的就業(yè)崗位。”帶著這一想法,經(jīng)過(guò)多年的不斷研發(fā),一路執(zhí)著奮進(jìn),終于打造出了具有貴州特色的“彝姑娘”品牌食品。
依托貴州良好的發(fā)展環(huán)境,著力打造一流“綠色、健康、安全”的“彝姑娘”民族特色食品產(chǎn)業(yè),做大做強(qiáng)企業(yè),將貴州黃粑銷往全國(guó)各地,2019年,周琴的公司銷售額達(dá)到2077萬(wàn)元,成為“粑粑王”,為40多名村民提供就業(yè)崗位,帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們都走上了致富道路。
“在脫貧攻堅(jiān)決勝之年,我們將擴(kuò)大規(guī)模,增加就業(yè)崗位,為鄉(xiāng)親們?cè)鍪談?chuàng)富,力爭(zhēng)2020年銷售額突破4000千萬(wàn)元,為決勝脫貧攻堅(jiān)作出自己的貢獻(xiàn)!”周琴說(shuō)。(李森 陳超 賈智)
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