1月3日，在位于秦嶺南麓的陜西省安康市瀛湖鎮(zhèn)，枇杷樹層層疊疊，黃色小花點(diǎn)綴其間，空氣中飄散著陣陣幽香。

“得把多余的花剪掉，才能保證今年的果子大、產(chǎn)量高。”科技特派員、西北農(nóng)林科技大學(xué)教授魯周民在枇杷樹間一邊剪花，一邊講給身邊的老鄉(xiāng)聽。

“魯教授把技術(shù)要領(lǐng)編成順口溜，手把手教我們。”王巖村枇杷種植大戶郭國(guó)戰(zhàn)說，魯周民年年上門給自家枇杷樹做修剪示范，“這樣長(zhǎng)出的果子一顆能有一兩重，這在以前想都不敢想。”

黨的十八大以來，約29萬(wàn)名科技特派員活躍在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)第一線。他們?nèi)豚l(xiāng)村、進(jìn)田野，送技到地頭，把科技致富的種子播撒在廣袤沃土中，實(shí)現(xiàn)了對(duì)全國(guó)近10萬(wàn)個(gè)建檔立卡貧困村科技服務(wù)和創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)全覆蓋，讓農(nóng)民增收有了新的盼頭，為鄉(xiāng)村振興孕育新的希望。

送服務(wù)，破解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的技術(shù)難題

1999年，科技特派員制度從福建省南平市起步，后來逐漸在全國(guó)推開。

2002年，科技部在寧夏回族自治區(qū)等西北五省區(qū)開展科技特派員試點(diǎn)；2004年，科技部、原人事部擴(kuò)大科技特派員試點(diǎn)范圍；2012年起，科技特派員工作先后多次被寫入中央一號(hào)文件……科技特派員制度從地方實(shí)踐，一步步上升到國(guó)家行動(dòng)，展現(xiàn)出強(qiáng)勁的生命力。

浙江農(nóng)林大學(xué)校長(zhǎng)沈希表示，科技特派員制度堅(jiān)持人才下沉、科技下鄉(xiāng)，大量適用人才、技術(shù)對(duì)接三農(nóng)、服務(wù)三農(nóng)，直接破解了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中面臨的諸多技術(shù)難題。

枇杷是安康當(dāng)?shù)氐奶厣榱俗屵@個(gè)土生土長(zhǎng)的果品有更好的品質(zhì)，2012年，西北農(nóng)林科技大學(xué)在關(guān)廟鎮(zhèn)建立了55畝試驗(yàn)示范園。魯周民既是示范園的首席專家，又是陜西省科技特派員，他每年都會(huì)為周邊果農(nóng)送去科技服務(wù)。

“剛擔(dān)任科技特派員時(shí)，我工作很‘閑’，周圍村民很少來找我。”在魯周民看來，能否當(dāng)好科技特派員，最關(guān)鍵還是取決于能否給農(nóng)民帶來實(shí)實(shí)在在的幫助。“這需要我們主動(dòng)深入田間地頭，以最快速度解決農(nóng)民遇到的實(shí)際問題，實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)增收。”

轉(zhuǎn)機(jī)發(fā)生在2016年。一場(chǎng)多年不遇的極端寒潮，使枇杷樹受到不同程度的凍害。當(dāng)時(shí)個(gè)體較大的枇杷幼果全部受凍，但由于其生長(zhǎng)特性，短時(shí)間內(nèi)受凍幼果并沒有表現(xiàn)出癥狀。擔(dān)心村民會(huì)疏除未受凍的小個(gè)體幼果、保留已受凍但未顯現(xiàn)癥狀的大幼果，魯周民在大年初八就趕回關(guān)廟鎮(zhèn)，通知所有枇杷種植戶停止疏果，村民們半信半疑地停止了操作。等到天氣回暖，受凍大果紛紛掉落時(shí)，村民們徹底信服了魯周民。

11年來，魯周民一年有1/3的時(shí)間在安康市的田間地頭，他以疏花疏果和套袋技術(shù)為突破口，使種植戶當(dāng)年就可見到實(shí)效。在他的技術(shù)幫扶下，“瀛湖枇杷”于2019年獲批國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。

科技特派員一頭連接科技、一頭連接生產(chǎn)，為農(nóng)業(yè)企業(yè)提供細(xì)致周到的技術(shù)指導(dǎo)。

“倉(cāng)庫(kù)里還有大批菌包不知道怎么處理。”3年前，福州市蔬菜科學(xué)研究所所長(zhǎng)陳秀娟剛被選派到福建容益菌業(yè)當(dāng)科技特派員時(shí)，聽到最多的就是這句話。

受疫情影響，過去常來收購(gòu)廢菌包的有機(jī)肥工廠不得已中斷了合作，這讓日產(chǎn)菌包3萬(wàn)袋的企業(yè)著實(shí)頭疼。“廢菌包就堆在那兒生蟲子，污染環(huán)境又浪費(fèi)資源。”回想起當(dāng)時(shí)場(chǎng)景，容益菌業(yè)有關(guān)負(fù)責(zé)人繆雯皺了皺眉。

陳秀娟先將菌渣取回實(shí)驗(yàn)室，研究分析發(fā)現(xiàn)其富含蛋白質(zhì)、還原糖等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如果只是漚肥用，利用率太低。“一噸菌渣的回收價(jià)，也就一兩百元，更多時(shí)候還要企業(yè)自己花錢處理，我就想著能不能把菌渣應(yīng)用在蔬菜的無土基質(zhì)栽培上。”陳秀娟回憶說。

經(jīng)過她的多次試驗(yàn)，菌渣利用取得新突破。通過注入“科技配方”，廢菌包可用于繡球菌的二次栽培和蔬菜的無土栽培。截至目前，廢菌包二次循環(huán)利用技術(shù)累計(jì)推廣應(yīng)用700多萬(wàn)袋，節(jié)約成本超過350萬(wàn)元。

陳秀娟是奮戰(zhàn)在福建農(nóng)業(yè)戰(zhàn)線上的科技特派員之一。作為科技特派員制度的發(fā)源地，福建大力培育和挖掘各領(lǐng)域優(yōu)秀人才，造就了一批新型職業(yè)農(nóng)民和新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體，助力產(chǎn)業(yè)升級(jí)。

近年來，福建以深入實(shí)施科技特派員制度為抓手，著力推動(dòng)科技特派員的服務(wù)領(lǐng)域從一產(chǎn)拓展到二產(chǎn)、三產(chǎn)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全省已累計(jì)選認(rèn)科技特派員62369人次，全年在一線開展服務(wù)的各級(jí)科技特派員超過1萬(wàn)人次，科技特派員技術(shù)服務(wù)實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和重點(diǎn)行政村全覆蓋、一二三產(chǎn)業(yè)全覆蓋。

傳技術(shù)，培育本領(lǐng)過硬的鄉(xiāng)土人才

農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化關(guān)鍵在科技、在人才。為了把技術(shù)真正留在鄉(xiāng)村，科技特派員制度培養(yǎng)了一大批熱愛農(nóng)業(yè)、本領(lǐng)過硬、善于管理的鄉(xiāng)土人才。

“若想讓農(nóng)作物后期不生病、不受蟲害，我們需要給種子穿上‘防護(hù)服’，相當(dāng)于給人打防疫針一樣，這一步就叫做‘拌種’。”不久前，科技特派員、貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳二級(jí)研究員夏忠敏帶著團(tuán)隊(duì)，來到清鎮(zhèn)市紅楓湖鎮(zhèn)大沖村，現(xiàn)場(chǎng)為村民講解大豆玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)。

據(jù)當(dāng)?shù)卮甯刹拷榻B，原來村民一般選用普通大豆種子種植，畝產(chǎn)不到800斤。這兩年，通過夏忠敏團(tuán)隊(duì)的指導(dǎo)，村民們不僅對(duì)大豆新品種產(chǎn)生了濃厚興趣，還了解到品種選擇、病蟲害防治的相關(guān)方法，這對(duì)增產(chǎn)增收起到很大作用。

除了糧油，夏忠敏在辣椒種植領(lǐng)域也是研究成果豐富。2019年，她加入省辣椒專班，走遍了全省40多個(gè)辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)縣及主要鄉(xiāng)鎮(zhèn)，并從辣椒育苗、起壟、施肥、覆膜、移栽等環(huán)節(jié)入手，手把手指導(dǎo)培訓(xùn)農(nóng)民種好辣椒。

為了提升技術(shù)培訓(xùn)實(shí)效，讓老百姓一看就會(huì)、一學(xué)就懂，夏忠敏結(jié)合多年工作經(jīng)驗(yàn)，組織編寫出多本圖文并茂的技術(shù)手冊(cè)，免費(fèi)發(fā)放給基層技術(shù)人員、合作社等，為全省椒農(nóng)送上“定心丸”。

疫情發(fā)生后，她開辦起“微信課堂”，通過移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)將先進(jìn)技術(shù)傳授給椒農(nóng)，培養(yǎng)種椒“土專家”上百人。“這些‘土專家’是拉近農(nóng)民與科技的橋梁紐帶，也是當(dāng)?shù)卮迕駥W(xué)習(xí)新技術(shù)的好榜樣，有了一個(gè)‘明白人’，就會(huì)有更多的‘明白人’。”夏忠敏說。

據(jù)介紹，2021年以來，貴州各級(jí)科技特派員與所服務(wù)的縣（市、區(qū)）紛紛簽訂工作協(xié)議，約定服務(wù)內(nèi)容、預(yù)期目標(biāo)、完成期限，包括但不限于科技特派員在服務(wù)期間須引進(jìn)示范1個(gè)以上新品種（新技術(shù)）、培養(yǎng)5名以上農(nóng)村本土實(shí)用技術(shù)人才、年開展50人次以上專題培訓(xùn)等內(nèi)容。數(shù)據(jù)顯示，2022年1至10月，全省科技特派員累計(jì)開展技術(shù)培訓(xùn)10萬(wàn)余人次，為全省培養(yǎng)技術(shù)能手5354名。

與此同時(shí)，科技特派員制度還在反哺科研人才培養(yǎng)工作。依托該制度，許多高校教師隊(duì)伍實(shí)現(xiàn)了迭代升級(jí)。

浙江農(nóng)林大學(xué)從2003年至今，一直深耕科技特派員制度。在不斷推進(jìn)科技特派員工作過程中，根據(jù)學(xué)校人才培養(yǎng)工作發(fā)展迅速、對(duì)專業(yè)碩士導(dǎo)師要求不斷提升的實(shí)際，學(xué)校創(chuàng)造性地提出了科技特派員專業(yè)碩士導(dǎo)師新舉措。

楊彩梅2013年進(jìn)入浙江農(nóng)林大學(xué)動(dòng)科動(dòng)醫(yī)學(xué)院任教。一直從事生物飼料添加劑研發(fā)的她，實(shí)踐能力強(qiáng)，但高層次項(xiàng)目少。2015年，她開始擔(dān)任科技特派員專業(yè)碩士導(dǎo)師，因指導(dǎo)碩士學(xué)位論文需要，倒逼她在服務(wù)農(nóng)戶過程中努力找尋科學(xué)方法，解決關(guān)鍵問題。

通過多年實(shí)踐，楊彩梅先后發(fā)表一批高水平學(xué)術(shù)論文，并主持了多個(gè)國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)項(xiàng)目，整體學(xué)術(shù)水平得到了快速提升。2020年，她晉升為教授。

如今，經(jīng)過十多年的探索發(fā)展，浙江農(nóng)林大學(xué)眾多理論水平高超的專家成功升級(jí)為善于解決實(shí)際問題的“土教授”。截至目前，學(xué)校共遴選科技特派員專碩導(dǎo)師785名，建立345個(gè)科技特派員“三農(nóng)”基地，形成了中青年教師爭(zhēng)當(dāng)科技特派員導(dǎo)師的濃厚氛圍。

中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)中國(guó)農(nóng)民問題研究所所長(zhǎng)朱啟臻建議，科技特派員幫助農(nóng)民掌握技能時(shí)，要避免單純直接地向其傳輸技術(shù)，應(yīng)更注重農(nóng)民的動(dòng)手和創(chuàng)新能力，有針對(duì)性地普及通用理念，使其能在生產(chǎn)生活中觸類旁通。“基于此，農(nóng)民才能將科學(xué)思維、科學(xué)精神與科學(xué)方法內(nèi)化成為自覺行動(dòng)。”

創(chuàng)品牌，建立“風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享”共同體

科技特派員制度，不只是簡(jiǎn)單的“科技下鄉(xiāng)”。

圍繞現(xiàn)實(shí)需求，科技特派員將先進(jìn)的信息、資金、管理等生產(chǎn)要素植入農(nóng)村，推動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈增值并向品牌化、高端化發(fā)展。

“我這一生與茶結(jié)下了不解之緣，并且發(fā)自內(nèi)心愛上了茶。”科技特派員、云南省德宏傣族景頗族自治州茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)何聲燦出生于一個(gè)“茶香世家”，祖祖輩輩以種茶、制茶為生。延續(xù)家族傳承，他大學(xué)讀的是茶學(xué)專業(yè)，而后又從事茶葉生產(chǎn)、示范、推廣等工作30多年。

一次在省外出差時(shí)，何聲燦忽然聽到了這樣的提問：德宏有茶葉嗎？是否有古茶產(chǎn)品？“德宏明明擁有豐富的古茶樹資源，為什么外界卻了解不多？”何聲燦意識(shí)到，當(dāng)?shù)夭栉幕Ｗo(hù)、茶產(chǎn)品開發(fā)的力度相對(duì)不足，亟待改善。

他開始帶著團(tuán)隊(duì)對(duì)當(dāng)?shù)毓挪铇滟Y源分布情況進(jìn)行調(diào)查整理，成功總結(jié)出德宏古茶樹資源分類，開發(fā)出德宏古樹綠茶、紅茶、普洱茶等系列產(chǎn)品100余個(gè)，讓農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值由原來不足5000萬(wàn)元提高到3億元以上。

“我出生在德宏州梁河縣，梁河的‘回龍茶’從小就認(rèn)識(shí)，但由于‘回龍茶’一直沒有屬于自身的品牌，所以在外知名度并不高。”對(duì)此，何聲燦積極主持申報(bào)了“梁河回龍茶”地理標(biāo)志認(rèn)證。經(jīng)過3年申報(bào)評(píng)審，“梁河回龍茶”最終獲得了國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)登記認(rèn)證，成為德宏茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的閃亮名片。

此外，一批批科技特派員創(chuàng)辦起新型產(chǎn)業(yè)化企業(yè)，與農(nóng)民建立“風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享”的共同體，推動(dòng)農(nóng)村科技創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)走向縱深。數(shù)據(jù)顯示，科技特派員目前已領(lǐng)辦創(chuàng)辦1.5萬(wàn)家企業(yè)或合作社，平均每年轉(zhuǎn)化示范3萬(wàn)余項(xiàng)先進(jìn)適用技術(shù)。

2012年，作為科技特派員，王友國(guó)來到重慶市酉陽(yáng)土家族苗族自治縣五福鎮(zhèn)開展科技扶貧。經(jīng)過調(diào)查，他驚喜地發(fā)現(xiàn)，當(dāng)?shù)赝寥莱饰⑺嵝裕⑶腋缓兀貏e適宜油茶樹生長(zhǎng)，光野生老茶樹就有4000畝。

然而，當(dāng)?shù)厝罕妼?duì)這些茶樹并不當(dāng)回事，都拿來當(dāng)柴燒。王友國(guó)興致勃勃地提出在當(dāng)?shù)匕l(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)時(shí)，遭到不少人的質(zhì)疑：“那些柴火樹有啥子用處，還能變出個(gè)金元寶不成？”

“想讓大家跟你干，就得做給他們看，讓他們有信心。”王友國(guó)找來當(dāng)?shù)仄髽I(yè)，與農(nóng)民簽訂單合同，以每斤1.5元的保底價(jià)格收購(gòu)油茶樹。同時(shí)，他與企業(yè)聯(lián)合研究油茶樹的品種、栽植和管理方法，將昔日“柴火樹”變成了年畝產(chǎn)茶油40公斤、產(chǎn)值3200元以上的“搖錢樹”。

五福鎮(zhèn)的變化讓當(dāng)?shù)卮迕窈荛_心，也讓王友國(guó)深刻感受到了科技在脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村振興中的巨大作用。2015年退休后，他做出一個(gè)大膽的決定，領(lǐng)辦重慶五福盈林業(yè)發(fā)展有限公司。

在此次科技創(chuàng)業(yè)中，王友國(guó)探索了以酉陽(yáng)縣天館鄉(xiāng)1萬(wàn)畝油茶為示范的“145”利潤(rùn)分紅模式，即集體經(jīng)濟(jì)占10％、企業(yè)占40％、農(nóng)民用土地入股占50％。讓農(nóng)戶直接參與基地建設(shè)，成為產(chǎn)業(yè)工人，從中獲得長(zhǎng)期穩(wěn)定收益。

“我是農(nóng)民的兒子，吃過苦、受過累，最能理解農(nóng)民需要什么。我退休后再創(chuàng)業(yè)，帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們富起來，覺得無比甜蜜。作為一名科技特派員，意義就在這里。”王友國(guó)說。

中國(guó)領(lǐng)導(dǎo)科學(xué)研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)曾業(yè)松表示，科技特派員制度要持續(xù)深化，圍繞創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興，進(jìn)一步完善體制機(jī)制和政策環(huán)境，進(jìn)一步發(fā)展壯大科技特派員隊(duì)伍，最大化發(fā)揮制度創(chuàng)新動(dòng)能，把智能農(nóng)業(yè)、數(shù)字農(nóng)業(yè)等新的科研成果轉(zhuǎn)化為農(nóng)業(yè)農(nóng)村的生產(chǎn)力。

原刊于《 人民日?qǐng)?bào)海外版 》（ 2023年01月10日 ? 第 05 版）

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