“經(jīng)常在網(wǎng)上看到好一多的牛奶非常好，今天在展會(huì)上碰到，一定要過(guò)來(lái)嘗一嘗。”來(lái)自上海的馮雪說(shuō)。5月26-28日，在2023數(shù)博會(huì)展館的E2展區(qū)，貴州好一多乳業(yè)的數(shù)10種不同品類(lèi)乳品集中亮相，吸引了眾多參展嘉賓和市民前往品嘗。

好一多展區(qū)人氣旺。

“現(xiàn)場(chǎng)品嘗，線上就能立馬下單，24小時(shí)即可實(shí)現(xiàn)牛奶從牧場(chǎng)直達(dá)消費(fèi)者手中。”現(xiàn)場(chǎng)，好一多的工作人員忙著給想要訂奶的客戶介紹。大家拿出手機(jī)，對(duì)準(zhǔn)奶盒上的二維碼，便能一鍵進(jìn)入到好一多“新鮮訂”平臺(tái)完成訂購(gòu)。

參展市民現(xiàn)場(chǎng)品嘗好一多鮮奶。

線上選購(gòu)，一鍵下單，想換就換，想停就停……事實(shí)上，“新鮮訂”只是好一多以數(shù)智化助力傳統(tǒng)乳業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的實(shí)踐之一。面對(duì)風(fēng)起云涌的乳品市場(chǎng)，近年來(lái)，好一多一路高歌，以大數(shù)據(jù)技術(shù)為驅(qū)動(dòng)，賦能乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈智能化發(fā)展，迸發(fā)出了澎湃的創(chuàng)新動(dòng)能。

市民品嘗好一多系列乳品。

據(jù)了解，創(chuàng)建于2001年的好一多，是國(guó)家、省、市三級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。2010年，好一多斥資3億元，在修文縣建起高標(biāo)準(zhǔn)萬(wàn)頭奶牛基地，并從新西蘭引進(jìn)4000頭優(yōu)質(zhì)荷斯坦奶牛。有了優(yōu)質(zhì)的原奶保障，公司的研發(fā)團(tuán)隊(duì)在研發(fā)方面苦下功夫，先后開(kāi)發(fā)了屋頂盒鮮牛奶、酸牛奶、鮮奶冰淇淋等近30個(gè)系列產(chǎn)品，逐步占領(lǐng)貴州80%以上高端鮮奶市場(chǎng)。

工作人員給參展市民介紹新鮮訂平臺(tái)。

“大數(shù)據(jù)，一頭連著進(jìn)口奶牛基地，一頭連著千家萬(wàn)戶。從指尖訂奶，到生產(chǎn)、加工、配送，大數(shù)據(jù)無(wú)時(shí)無(wú)刻不在發(fā)揮著作用。”貴州好一多乳業(yè)股份有限公司董事長(zhǎng)張琴介紹，基于數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)和全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化變革，好一多建設(shè)了大數(shù)據(jù)一體化管理平臺(tái)，通過(guò)打通上、中、下游各平臺(tái)的數(shù)據(jù)壁壘，構(gòu)建起全產(chǎn)業(yè)鏈深度融合的“最強(qiáng)大腦”。

上游，好一多建設(shè)了“智慧牧場(chǎng)”，針對(duì)4000頭全進(jìn)口荷斯坦奶牛的飼養(yǎng)、擠奶、健康等全流程，開(kāi)展實(shí)時(shí)在線監(jiān)測(cè)，實(shí)現(xiàn)奶牛養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、現(xiàn)代化，為優(yōu)質(zhì)奶源保駕護(hù)航；中游，建設(shè)“智能工廠”，賦能密封無(wú)菌自動(dòng)化生產(chǎn)線，運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等前沿技術(shù)，從奶源檢測(cè)、關(guān)鍵點(diǎn)控制，到透明化生產(chǎn)、裝車(chē)配送，實(shí)現(xiàn)全過(guò)程智能化掌控，讓生產(chǎn)更高效、質(zhì)量更安全、管理更精準(zhǔn)；下游，通過(guò)“新鮮訂”平臺(tái)實(shí)現(xiàn)“掃碼訂鮮奶，每天送到家”，消費(fèi)者指尖下單，24小時(shí)從牧場(chǎng)直達(dá)消費(fèi)者，并及時(shí)洞察需求，進(jìn)行用戶畫(huà)像，滿足消費(fèi)者“一鍵暫停”“換著喝”等多元化、個(gè)性化的需求……

工作人員給參展市民介紹好一多系列乳品。

對(duì)于很多貴州人來(lái)說(shuō)，美好的一天，是從好一多開(kāi)始的。“領(lǐng)鮮每一天”，既是好一多對(duì)消費(fèi)者始終如一的承諾，也是好一多對(duì)中國(guó)好鮮奶矢志不渝的追求。因?yàn)橛辛舜髷?shù)據(jù)，人們不但可以用時(shí)間維度，而且可以用數(shù)據(jù)維度，來(lái)衡量一盒中國(guó)好鮮奶，而好一多也憑著過(guò)硬的品質(zhì)，贏得了消費(fèi)者的信賴。從2018年起，好一多每天直供中國(guó)天眼科學(xué)家，為大國(guó)重器的科學(xué)探測(cè)保駕護(hù)航。同時(shí)，被貴州省大數(shù)據(jù)局評(píng)為“萬(wàn)企融合”省級(jí)標(biāo)桿，為中國(guó)乳業(yè)的數(shù)智化轉(zhuǎn)型提供了樣本。

修文縣委書(shū)記管慶良到好一多展區(qū)考察該企業(yè)數(shù)實(shí)相融成果。

“好一多作為‘萬(wàn)企融合’省級(jí)標(biāo)桿，在養(yǎng)殖、生產(chǎn)和銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)上，數(shù)實(shí)相融，碩果豐碩，展示出良好的示范引領(lǐng)作用。”作為修文縣引進(jìn)的重點(diǎn)企業(yè)，展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，修文縣委書(shū)記管慶良也到好一多展區(qū)進(jìn)行參觀考察。他表示，下一步，修文縣將從資金、政策、培訓(xùn)等方面加大扶持力度，推動(dòng)大數(shù)據(jù)與實(shí)體經(jīng)濟(jì)的深度融合，打造典型示范標(biāo)桿企業(yè)，全力以赴在實(shí)施數(shù)字經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略上搶新機(jī)。（文/唐糖 圖/吳蔚）

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