貴州省畢節(jié)市織金縣貓場鎮(zhèn)新寨村村民彭國祥沒想到，自家種的皂角樹變成了每年收益超2萬元的“搖錢樹”。

貓場鎮(zhèn)種植皂角歷史悠久。上世紀(jì)80年代，村民學(xué)會(huì)在皂莢的皂角籽中取出皂角精，銷往沿海地區(qū)。經(jīng)過40余年發(fā)展，貓場鎮(zhèn)已成為西南地區(qū)大型皂角精加工集散地。“年加工皂角精4000余噸，成品1600余噸，年銷售額達(dá)4.8億元，占全國市場份額90%以上。”織金縣皂角產(chǎn)業(yè)商會(huì)會(huì)長、貴州美滋堂食品銷售有限公司負(fù)責(zé)人謝偉說。

走進(jìn)美滋堂公司，20多名工人正在熟練加工皂角籽。在這里，每天加工的皂角籽不少于1.5噸。謝偉介紹，從皂角籽中剝出完整的皂角精是一項(xiàng)精細(xì)活，目前還沒有能代替人工的機(jī)器。全縣每年加工皂角精，帶動(dòng)6120戶2.5萬余名群眾增收6000多萬元。

“‘地域+領(lǐng)域’組團(tuán)式幫扶實(shí)施以來，皂角精產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)從量到質(zhì)的提升。”謝偉說，2020年6月，在全國工商聯(lián)的聯(lián)引下，吉利集團(tuán)通過李書福基金會(huì)向織金縣捐贈(zèng)500萬元幫扶資金，用于貓場鎮(zhèn)建設(shè)皂角精加工車間。織金建成4000余平方米標(biāo)準(zhǔn)化廠房，織金黔織明光、貴州江黔、貴州韋能、貴州碧諾美等7家皂角精加工企業(yè)入駐。2023年，入駐企業(yè)總產(chǎn)值超1億元，帶動(dòng)4500余戶1.5萬余人靈活就業(yè)。

織金皂角精產(chǎn)業(yè)的原材料和銷路“兩頭在外”。皂角樹在全縣分布零散，每年最多能提供100噸左右的皂角籽，而全縣每年的皂角籽加工需求量為數(shù)千噸。2019年至2020年，在全國工商聯(lián)幫扶織金縣“一棵皂角樹”產(chǎn)業(yè)扶貧資金支持下，縣里新增皂角種植4885余畝。如今，織金縣皂角種植面積達(dá)52.07萬畝。

“依托全國工商聯(lián)定點(diǎn)幫扶平臺(tái)，延伸皂角產(chǎn)業(yè)鏈，提升產(chǎn)品附加值，不斷將織金皂角推向品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化、高端化。”織金縣委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部部長馬薇說。

原刊于《 人民日報(bào) 》（ 2024年09月27日 第 16 版）

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