山海攜手，情誼深厚，共繪發展新篇。自東西部協作開展以來，廣州市花都與普定縣優勢互補，依托普定資源與茶產業基礎，大力推動茶產業發展，雙方強化茶葉加工建設，投入資金完善制茶設備，提升產能與品質。在持續協作下，普定茶產業發展水平顯著提升，產業鏈條更加完善，實現產業興旺與百姓增收。

四月的春風輕撫過連綿的茶山，穿洞街道的群山正沐浴在金色的晨光中，貴州領航茶旅旅游服務有限責任公司的茶葉種植基地，采茶工人們正陸續將一簍簍飽滿的茶青運來稱重處，工作人員正在驗收著剛采摘下來的鮮嫩茶青。

村民采茶忙。

貴州領航茶旅旅游服務有限責任公司總經理趙昌富介紹：“我們總種植面積是1500畝，最主要種的是白茶。種茶葉的目的是帶動當地經濟發展，讓老百姓務工，這幾天我們是采茶季節，每天基本是三五百人在山上去采茶，每年付采茶工資在三百萬元左右，再加上我們的施肥、除草這些務工的工資，每年將近我們發四、五百萬元之間，去年我們茶葉的產值在6噸干茶左右，批發每一斤春茶基本在6元-700元之間?！?/p>

茶山上，采茶工人們的身影在翠綠的茶壟間來回穿梭，他們手法專業并快速地將嫩綠的鮮茶采摘下來，在這群山的茶園中勾勒出一幅生動的春茶采收圖景。

“我來采茶葉采了三四天了，一天能夠采兩三百元錢，在這里離我們家很近，所以我們又能照護娃娃，又能照護老人，也能掙錢，所以挺開心的。”采茶工人曹萬芬高興地說。

稱茶青。

為了幫助企業更好地發展，今年3月該企業從廣州市花都區引進了微波殺青設備，微波殺青設備可通過智能化算法，精確掌控殺青工序的參數，如溫度、時間等，確保茶葉品質的穩定性和一致性。微波殺青設備能根據不同茶葉品種和品質要求，精準預測殺青終點，使成品茶湯色澤綠潤清澈，香氣鮮爽度顯著提升。

貴州領航茶旅旅游服務有限責任公司生產負責人趙鳳鳴介紹：“之前我們那個殺青設備6分鐘才炒得了一鍋，一鍋只能炒茶青2斤8兩，現在通過廣州花都區東西部協作資金，引進了這一套微波殺青設備 ，一個小時就可以炒500多斤茶青，節約了我們很大的用工成本。”

在公司發展的過程中，東西部協作的精準幫扶為企業的跨越式發展注入了強勁動能。這一協作機制通過多維度的支持，不僅在技術升級改造領域發揮著重要作用，更在產品品牌推廣、市場渠道拓展等方面提供了重要助力。

“我們公司得到廣州市花都區的支持，幫我們建設了標準化的廠房、辦公樓，還為我們引進了新型設備，讓我們的茶葉產能和產值提升，還減輕了我們的人工成本，做出來的茶葉品質更好?！壁w昌富說。

展望未來，隨著東西部協作的不斷深入，普定茶產業有望進一步做大做強，讓茶香飄得更遠，助力更多百姓踏上共富之路。（文/圖 王成鵬）

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