眼下正值小龍蝦上市旺季，貴州省畢節(jié)市金沙縣五龍街道五關(guān)社區(qū)的200余畝稻蝦共生基地迎來豐收季。清晨的薄霧中，工人們正忙著收網(wǎng)捕撈，一只只青殼白肚的肥美小龍蝦在網(wǎng)籠里活蹦亂跳，繪就了一幅“稻在水中長，蝦在稻下游”的生態(tài)農(nóng)業(yè)畫卷。

工人正收網(wǎng)捕撈蝦。金莎攝

貴州玉山馬血泥農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展有限公司負責人康鴻福說：“我們公司租賃的地塊總面積800余畝，其中260畝左右用于蝦類養(yǎng)殖。秉持有機、綠色的養(yǎng)殖理念，我們摒棄飼料喂養(yǎng)，轉(zhuǎn)而采用黃豆作為蝦的主要食物。這種喂養(yǎng)方式讓蝦的品質(zhì)格外出眾，蝦背色澤鮮亮。今年的蝦產(chǎn)量預(yù)計在一萬五六千斤，目前已售出七八千斤，田里還剩五六千斤，預(yù)計二十多天后就能全部采收完畢。此外，我們計劃投放第二季蝦苗，預(yù)計投放量達兩千斤。”

工人正收網(wǎng)捕撈蝦。金莎攝

據(jù)了解，該基地采用的“稻蝦共生”模式形成了完美的生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)。小龍蝦的排泄物成為水稻的天然肥料，稻田里的浮游生物和害蟲又為小龍蝦提供了優(yōu)質(zhì)餌料。這種“一水兩用、一田雙收”的種養(yǎng)模式，既減少了化肥農(nóng)藥使用，又提升了農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，實現(xiàn)了生態(tài)效益和經(jīng)濟效益的雙贏。

康鴻福向筆者展示了個頭碩大的成品蝦，并介紹了市場銷售情況。他解釋說，這些蝦是通過采用先進的養(yǎng)殖技術(shù)精心培育的，不僅體型大，而且肉質(zhì)鮮美，深受消費者喜愛。

金沙縣五龍街道五關(guān)社區(qū)養(yǎng)殖的稻蝦。金莎攝

貴州玉山馬血泥農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展有限公司負責人康鴻福告訴筆者：“這種是一兩以上的蝦，總長度有20公分，從蝦鉗到尾部，有二十公分長，最重的有一兩四，我們的蝦一兩以上賣45一斤，一兩以下的賣二十五一斤。”

目前，基地養(yǎng)殖的生態(tài)小龍蝦因品質(zhì)優(yōu)良備受市場青睞，畝產(chǎn)可達100公斤左右，呈現(xiàn)出供不應(yīng)求的銷售態(tài)勢。通過“公司+農(nóng)戶”的運營模式，不僅帶動了周邊20戶農(nóng)戶實現(xiàn)戶均增收2800余元，更為當?shù)靥剿鞒隽艘粭l綠色生態(tài)的鄉(xiāng)村振興新路徑。過幾個月第二季蝦苗的投放，這片充滿生機的稻蝦田將繼續(xù)書寫“生態(tài)富民”的新篇章。（金莎、胡鳳至）

分享讓更多人看到