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從田間到舌尖,以品為鑒
——貴州省鮮食玉米區(qū)試品種品質(zhì)鑒定會啟幕

2025年7月13日,由貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳種子管理站組織、貴陽市農(nóng)業(yè)試驗中心承辦的“貴州省鮮食玉米區(qū)試品種品質(zhì)現(xiàn)場鑒定會”在貴陽市農(nóng)業(yè)試驗中心下壩基地成功舉行。貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長方濤、種業(yè)管理處處長高捷出席指導(dǎo),來自省玉米品種審定委員會、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等單位的15位權(quán)威專家組成評審組。
科學(xué)規(guī)劃試驗 確保數(shù)據(jù)精準(zhǔn)
為確保數(shù)據(jù)科學(xué)性,承試單位根據(jù)參試品種生育期差異,采用錯期播種和科學(xué)管理,精準(zhǔn)調(diào)控參試品種的成熟期,實(shí)現(xiàn)所有鮮果穗同步進(jìn)入最佳采收期。授粉過程中嚴(yán)格執(zhí)行單株套袋隔離,杜絕花粉混雜,從源頭上保障了品質(zhì)數(shù)據(jù)的真實(shí)性。
多維評價品質(zhì) 嚴(yán)把品種關(guān)
專家組從外觀品質(zhì)和蒸煮品質(zhì)兩個維度對參試品種進(jìn)行綜合評分。外觀品質(zhì)重點(diǎn)考察穗型、苞葉包裹度、籽粒排列及結(jié)實(shí)性等指標(biāo);蒸煮品質(zhì)則通過現(xiàn)場品嘗,對氣味、柔嫩度、甜(糯)性、風(fēng)味等關(guān)鍵指標(biāo)逐一鑒定。最終,通過專家組綜合打分評價,一共有28個品種評分超過對照,白靚甜2號和新美彩甜糯超過對照2分。整個品鑒環(huán)節(jié),專家組堅持“實(shí)事求是、公平公正”原則,評分結(jié)果將作為品種晉級和審定的核心依據(jù)。
強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng) 護(hù)航種業(yè)發(fā)展
品種審定是保障糧食安全和農(nóng)民利益的重要抓手。貴陽市農(nóng)業(yè)試驗中心負(fù)責(zé)人表示,下一步將嚴(yán)格落實(shí)省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳要求,以科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度優(yōu)化試驗流程,加強(qiáng)對試驗點(diǎn)布局、過程管理及數(shù)據(jù)采集的規(guī)范化監(jiān)督,確保審定工作的科學(xué)性、權(quán)威性,為貴州省農(nóng)作物品種創(chuàng)新和農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供堅實(shí)支撐。
此次鑒定會的召開,標(biāo)志著貴州省在鮮食玉米品種選育和審定標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)上邁出新步伐,也為推動特色農(nóng)作物種業(yè)提質(zhì)增效奠定了堅實(shí)基礎(chǔ)。(貴陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局官網(wǎng))
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