8月8日，以“四季貴州”為主題的非遺盛宴將在多彩貴州城黔元儺啟幕，以獨居匠心的文化敘事與舞臺設計，創新打造國內首個全場景非遺沉浸文化體驗空間，讓貴州非遺瑰寶融入餐飲美食體驗。

活動場景。

此次黔元儺以“移動的舞臺，流動的非遺盛宴”為核心理念，將貴州山水四季之美與非遺生活方式巧妙融合，空間全場景覆蓋視覺、聽覺、味覺、觸覺等多個維度，顧客所見、所聽、所食、所用皆可感受到濃厚的非遺氛圍。無論是舌尖上的苗侗美食，還是眼前流動的民族技藝展示，讓人仿若穿越時空，沉浸在貴州文化的浩瀚長卷中。

非遺表演。

每場演出將圍繞“一項非遺技藝+一個非遺表演+一段貴州歷史”的結構展開，致力于還原非遺藝術的本真，彰顯技藝的純粹與精神。通過動態化的演繹形式，顧客不僅能近距離觀賞刺繡、銀飾、民族表演等非遺項目，還能在講述中感悟貴州深厚的歷史文化底蘊與多民族交融的獨特風情。

非遺盛宴。

非遺盛宴更是舌尖與匠心的生動邂逅。獨山鹽酸堅守本土精粹，以當地特有的酒曲激活白菜本味，佐以辣椒經時光發酵，酸中帶辣、辣里藏鮮，與青巖豬腳搭配相得益彰；赤水曬醋泡雞爪則盡顯工藝底蘊，其“九蒸九曬九發酵”的古法工序耗時繁復，數年沉淀釀出琥珀色酸冽醇香，浸潤得雞爪鮮爽入味。多道非遺美食依次呈現，讓食客在品味中感受非遺飲食文化的獨特魅力。

非遺盛宴。

首個立體式環境戲劇體驗劇場、首個古建筑里的文化體驗中心、首個多媒體升降環幕體驗餐廳……黔元儺在形式與內容上不斷創新突破，為傳統非遺注入現代活力，開創非遺傳播與文旅融合的餐飲新模式。（文/圖 貴旅集團）

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