眼下，印江土家族苗族自治縣田野間正上演著一場豐收的“接力賽”。通過科學田間管理，當地種植的蜜本南瓜突破傳統種植模式，實現一年三茬采收，千噸優質南瓜跨越千里直供粵港澳大灣區，成為東西部協作的“甜蜜紐帶”。

走進木黃鎮新民壩區，連片的藤蔓下掛滿橙黃色的蜜本南瓜，這片占地千余畝的種植基地，是印江南瓜產業的核心產區。與傳統種植“一季一收”不同，這里的南瓜通過精準調控生長周期，實現了“三茬連豐”。

“普通農戶采完頭茬就結束了，但我們通過科學追肥和生育期調控，讓藤蔓持續結果。”基地負責人吳錦堂蹲在瓜田里，撥開葉片展示正在膨大的二茬瓜，“頭茬瓜90天至120天成熟，采收后立即追施有機肥，二茬瓜從開花到采摘僅需30天，三茬瓜還能延續到10月。”他算了一筆賬：三茬采收使畝產從2000公斤躍升至3000公斤以上，土地效益提升三分之一。

這種突破源于印江農業部門與科研機構的深度合作。通過引入早中熟雜交品種、配套水肥一體化管理，建立“定植期—開花期—膨果期”全流程技術標準，將蜜本南瓜的生長周期壓縮。縣農業農村局副局長陳濤介紹：“根據梵凈山區域氣候特點，我們制定了科學的田間管理方案，確保每茬瓜都能在最佳窗口期采收。”

蜜本南瓜的“走紅”，不僅源于產量，更因其卓越品質。成熟果實表面覆蓋白粉，瓜皮呈亮眼的橙黃色，切開后可見厚實的瓜肉。“肉質細膩、水分少、甜度高，特別適合加工南瓜餅、南瓜粉。”吳錦堂說，正是基于這一點，廣東客商才獨愛“黔瓜”。

而這種“內外兼修”的特性，也讓印江蜜本南瓜在大灣區市場占據一席之地。每年采收季，基地需從周邊松桃石梁鄉、木黃新光等地招募30余名采摘工，日均采收量二十至三十噸。木黃鎮新光村村民冉隆周算了一筆賬：“采摘期每天至少需要30人，工錢10元一個小時，熟練工一天能采半噸瓜，月收入增加3000元左右。”

在基地旁的裝貨區，一輛輛冷鏈貨車整裝待發。“每天裝車量30至100噸，全部直供廣東檔口。”吳錦堂指著即將發車的貨車說。自印江與東莞建立東西部協作關系以來，大灣區成為印江農產品的重要銷售市場。通過“農超對接”“訂單農業”模式，印江蜜本南瓜直接進入廣州、深圳等一級批發市場，減少中間環節，保障農戶收益。

面對今年南瓜市場價格同比下降15%的挑戰，基地通過“以量補價”和品質溢價保持競爭力。“行情下滑，我們就以品質取勝，方式就是分揀分級實現優果優價。”吳錦堂透露，當地的冷庫和修建的存儲基地，延長了銷售周期，目前已有600余噸南瓜入庫待銷，日均發貨量維持在30噸以上。

印江蜜本南瓜的“三茬革命”，正帶動當地特色農業向精細化、品牌化轉型，南瓜產業已形成“種植—采收—分揀—冷鏈—銷售”全鏈條，吸納就業超千人。同時，通過“瓜菜”輪作模式，土地年利用率提升30%。

當傳統山鄉遇見科技力量，當田間地頭直連大灣區餐桌，一顆顆蜜本南瓜跨越山海，串聯起東西部協作的共贏之路。（印江縣人民政府網 王東、田林）

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