近年來，貴州省銅仁市思南縣聚焦紅薯產業高質量發展，依托省級重點龍頭企業貴州佳里佳農業發展有限公司，推動紅薯產業從“單一種植”向“育種、種植、加工、研發、銷售”全鏈條延伸，通過產品創新、市場細分，將小紅薯打造成強村富民的優質產業。

電商直播現場。

在思南縣經開區的貴州佳里佳農業發展有限公司電商直播運營中心，貴州佳里佳農業發展有限公司電商部主播劉袁鳳正通過直播向網友們介紹新產品的情況：“共有8種不一樣的儀式感，您下了班回到家里有碗熱湯等著你，您和閨蜜瘋玩的時候有味道陪著你。”

電商團隊隊員們也各自分組開啟直播，化身鄉村美食“推薦官”，向全國網友介紹公司新品“粉饗詩珖”酸辣粉系列，認真講解新品的品牌定位、口味選擇、沖泡時間等。這款以“每日一味，一周不重樣”的創新概念打破傳統速食單一格局，針對女性群體設計，主打“閨蜜局”“嗦粉局”等場景化消費，配備獨立“風味密碼包”，強調低脂、健康、輕負擔，精準契合女性消費需求和電商平臺趨勢。

紅薯粉產品封裝。

“這次的‘粉饗詩珖’系列采用我們北緯28°黔東高山紅薯制作而成，全部都是酸辣粉的創新吃法。新品發布會過后，我們的視頻曝光率已經達到了500萬+，第一批新品推出去以后，顧客收到新品以后，也是給了一個百分百的好評，我們八個月的努力也得到了一個好的結果。”貴州佳里佳農業發展有限公司電商部培訓導師陳田婷表示。

貴州佳里佳農業發展有限公司作為一家集紅薯育種、種植、加工、研發、銷售于一體的現代化省級重點龍頭企業。自2018年成立以來，始終專注于紅薯產品創新與升級，已開發40多個品類的酸辣粉。今年，該公司聚焦細分市場，專為女性群體推出“粉饗詩珖”，通過“共域流量+達人合作+自播”模式推廣，讓新品快速走進消費者視野。

思南縣將紅薯產業作為強村富民的核心產業，支持企業深化“育種-種植-加工-研發-銷售”一體化布局，推動產業鏈延伸。佳里佳公司不僅擁有自己的紅薯育種基地，還形成了以思南縣為核心，輻射帶動銅仁市周邊各區縣紅薯產業發展，實現原料本地化供應，促進農民增收。

紅薯粉產品封裝。

“今年，我們就專門為女性朋友設計了一款新品——粉饗詩珖，這是我們在細分市場上的一次勇敢嘗試，目前的市場反饋不錯，這給了我們極大的信心。”貴州佳里佳農業發展有限公司董事長助理楊英說，“今后還將推出更多細分產品，不斷擴大我們的紅薯產業鏈條，同時加大產品研發和科研投入力度，在種植端、加工端以及產業配套上持續發力，把我們的紅薯產業打造成強村富民的優質產業。”

目前，思南縣紅薯產業已形成從田間到餐桌的完整產業鏈，從紅薯收購、淀粉加工、產品成型、附屬產業配套到銷售再到物流配送，已經形成了一個完整的產業鏈閉環。未來，思南縣將繼續深化紅薯產業細分市場，提升產業附加值，讓小紅薯成為鄉村振興的“大產業”。（圖/文 陳敏、孫磊）

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