提煉文化精髓 鎖定客群需求
——貴州省貴陽市烏當區鄉村民宿激活文旅融合新動能

“我今年是第二次來到尋籬原舍避暑,雖然這里價位高一點,包食宿每人每月6000元,但我覺得值。我喜歡這里的一種歸隱感覺,它讓我有回歸自然,融入自然之感,心靈無比的寧靜……”原中國人民大學歷史學院教授、博士生導師,中國秦漢史研究會副會長孫家洲說。
貴州省貴陽市烏當區鄉村民宿經營戶,在各級政府和相關職能部門的引導下,主動探索“文化+旅居”發展模式,創新賦能,深度挖掘、提煉各種文化精髓,精準定位,各顯神通,實現了文旅的深度融合發展,推動了鄉村振興。
尋籬原舍,心靈棲息之所
筆者到烏當區偏坡布依族鄉偏坡村采訪民宿尋籬原舍,其掩隱于一座茂密蒼翠的山腰里。走到它的前面,從一簇芭蕉和一網藤蔓遮掩的石梯而上,見一小門,門楣上書“尋籬原舍”,字體行楷,拙樸恬淡。進入門內,才見一座白墻青瓦,布依族桿欄式風格的四層雅樸樓房展現在眼前。
“我十分喜歡陶淵明的《歸田田居》和《桃花源記》,他的隱逸思想很打動我,所以我在打造民宿的時候,就想到了他,想到了他的‘采菊東籬下,悠然見南山’,于是我就把這民宿取名為尋籬原舍……”尋籬原舍經營者尋籬主人(姓名王敬田)說。
2016年,王敬田利用偏坡村牛廠村民組一棟依山臨水的閑置農房,著手打造民宿尋籬原舍,于2019年建成正式開業。這民宿房屋及活動環境所透露的隱逸文化氣息,與其名尋籬原舍的文化內涵高度契合。每間客房均推窗開門見景,并用“晨曦、暮色、山月、春雨、夏繁、秋碩、冬雪”命名客房,以一天時間和一年四季自然變化,來體現尋籬原舍與自然和諧相融。因尋籬原舍獨具匠心的設計和營造出的天、人、景合一的隱逸文化氛圍,吸引了眾多文化層次和文化品位高的精英人士前來旅居休閑。
孫家洲說:“‘尋蘺原舍’這個名字,是一個高度凝練的文學符號。‘尋蘺’和‘原舍’的組合,呼應了具備中國傳統文化素養的人尋找田園牧歌式生活的永恒向往……這里環境幽靜典雅,看得出來,主人很有情調,很有美感意識,把對美的追求落實到每個角落、每個環節。小院的布局很有美感,大小兩個入門處的設計,風格不同,各得其美。修竹、紫藤、綠樹、石徑,各式各樣的多肉植物、五彩繽紛的各種花卉,悠閑飛舞的蝴蝶,加上兩條狗、四只貓前來湊趣,頓時令我有‘世外桃源’般的感覺。”
尋籬原舍,于2020年11月,被貴州省文化和旅游廳授予“貴州省特色民宿”稱號,2023年1月,被貴州省文化和旅游廳、貴州省發展和改革委員會聯合授予“貴州省示范民宿”稱號。
自開業6年來,尋籬原舍客源不斷,其回頭客率達百分之六十。
厚樂人家,煙火氣洋溢之家
“這厚樂人家,它開業的那年夏天,我偶然間找到,來這里旅居,之后就舍不得不來,連續8年的夏天,我都來這里。這里已經成為我在貴陽的一個家了……”69歲的重慶阿姨侯成立高興地說。
貴陽市烏當區羊昌鎮羊昌村新田村民組村民周厚平,在2018年,把自己的閑置農房進行改造裝修,便開始了自己走心的民宿經營。
周厚平的民宿大門門楣上寫著“厚樂人家”四個大大的金色篆字,樸俗憨厚。走進大門,穿過主樓門廳來到后院,但見四層主樓左、右、前三方,圍著四層半圓形回廊,與主樓左右各層相接相通,形成了一座圓形建筑體,其圓中間,有一露天荷花池,荷葉田田,荷花艷艷。
“我改造這個房子時,就想著體現出一個‘家’的樣子……”周厚平說,“我開業那年的定價就是,只要客人住滿50天及以上,每天包吃住60元,至今還是這個價,并且,可以先住后付,客人旅居結束離開時再結賬。這個價,永遠不漲,這是我對來我這里旅居的家人們的永遠承諾。”他不漲價,是因為他把客人看成家人,要用家的溫度,家人的情感打動客人,讓客人有家的歸屬感,以致他們年年都來這里避暑。
在厚樂人家,像侯成立阿姨這樣連續幾年的回頭客,比比皆是。
“這厚樂人家的房間,是最普通,最平常的,但是,這里的人氣,卻是最旺的!”連續6年來這里避暑的長沙客人,68歲的唐運武老人說,這里是他和老伴的第二個家庭,是一個大家庭,每年都有100多位家人如期而來團聚。這里的周老板夫婦太好了,他們真正把我們客人當親人啊!我們要去周邊景區去游玩,他們開車送,誰有個頭痛腦熱,無論白天或是半夜,他們都立馬送去醫院;他們還組織我們開展打糍粑、打陀螺,唱歌跳舞等活動。每年都有幾十位客人,他們住在附近別人家的民宿里,卻來這里吃飯,因為他們喜歡這里的氛圍。剛來時,我們長沙人不太吃得慣貴陽菜,給老板娘提建議,她就虛心請我們教她做長沙菜。
唐運武笑著說:“我們也沒有把自己當客人,我和好幾個客人每天都到廚房幫忙做菜。我退休前做過廚師,我喜歡做菜——等會我要做一道炒龍蝦,你一定要嘗嘗,哈哈哈……”
由于厚樂人家把所有的客人當家人,并全力為大家營造一種熱鬧、快樂、健康、和睦、實惠、溫暖、平民式的煙火氣氛圍,所以這里的客源百分之九十都是回頭客。每年避暑季,這里的99張床,從不虛置。每年都有很多來得晚的客人因這里客滿了,被周老板送到周邊別的民宿去住。
周厚平說:“今年,我就送了200多人去別人家的民宿。”
2018年,新田只有周厚平一家經營民宿,到現在,該村民組有19家民宿,并且每家民宿在周厚平的指導和支持下,家家生意興旺。2021年,周厚平當選羊昌鎮民宿旅居發展協會會長。
近年來,烏當區依托清涼的氣候、美麗的山水、寧靜的田園風光等旅游資源優勢和豐富而底蘊深厚的紅色文化、非物質文化遺產、民族民間文化,深化鄉村民宿“文化+旅居”模式,深入推進避暑旅居經濟發展。今年,該區旅居主體新增429戶,完成重點旅居農房改造149戶,新增房間3282間,床位6068張。截至8月25日,全區共接待旅居游客62640人次,同比2024年增長54%。
采訪結束,已到厚樂人家的家人們中餐時間,家人們圍坐圓桌,開始每餐吃飯前的一個簡單而快樂的儀式,大家齊聲高歌:“我們的生活充滿陽光、充滿陽光……”(鄢永華)
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