9月21日，遵義市食品藥品安全委員會辦公室對習水縣疑似食物中毒事件進行通報。

通報稱：9月17日21時30分，習水縣政府接到縣衛生健康局報告，有患者在縣人民醫院就診過程中反映，近日食用“三明治”糕點后出現發熱、腹痛、腹瀉等癥狀。經組織衛健、疾控、市場監管、公安等部門排查，患者反映食用的“三明治”糕點為習水縣麥可美加樂食品廠生產，9月15日至17日在該企業位于習水縣城的8家自營門店銷售，共向137人零售三批次“三明治”糕點142單、181個，有187人食用過該糕點。

遵義市委、市政府于9月17日當晚安排成立工作組開展醫療救治和調查處置工作，在醫院開設就醫綠色通道，組建市、縣聯合醫療專家組對近日食用“三明治”糕點的患者進行診治；主動聯系購買食用過該三批次“三明治”糕點的人員，到醫療機構進行檢查、診斷和治療。截至9月21日17時，住院觀察治療136人（含學生89人，學齡前兒童10人），患者癥狀表現為發熱、腹痛、腹瀉，病情體征穩定。經省、市、縣疾控專家調查及實驗室檢測，判定患者病癥由沙門氏菌污染“三明治”糕點引起。

市場監管部門已于9月17日晚對生產原材料及剩余成品進行查封扣押，對樣品進行采集送檢，并責成涉事食品廠及8家自營門店停止生產經營。市場監管、衛健、公安等部門正在對該事件依法調查，將嚴格按照調查結果對涉事企業及相關責任人員依法依規嚴肅處理。

（遵義市食品藥品安全委員會辦公室）

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