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貴州劍河:小辣椒“種”出紅火日子
初秋九月,走進(jìn)貴州省黔東南州劍河縣太擁鎮(zhèn)烏連村的辣椒種植基地,翠綠的枝葉間掛滿一串串鮮紅的朝天椒,飽滿厚實(shí)、色澤鮮亮,宛如小燈籠,村民們穿梭于田間地頭忙著采摘成熟的果實(shí)。基地里似火炬般熱烈的朝天椒,見證著這個小山村群眾的日子越過越紅火。而這一切的背后,是良種與良策的協(xié)同共進(jìn),為烏連村的辣椒產(chǎn)業(yè)注入了源源不斷的發(fā)展動力。
村民查看正在晾曬的朝天椒。聶晶梅攝
“我們公司共種植辣椒60畝,主要銷往凱里市、都勻市、獨(dú)山縣、三都(水族自治)縣等地,部分辣椒被深加工成干貨手搓辣,通過‘線上+線下’的模式,銷往全國各地。”貴州九股苗農(nóng)文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人萬光林介紹道。
種子是農(nóng)業(yè)的“芯片”,對于辣椒產(chǎn)業(yè)來說,良種是提高產(chǎn)量和品質(zhì)的關(guān)鍵。而烏連村的朝天椒色紅味香品質(zhì)優(yōu),辣椒種子是祖祖輩輩的自留種。這些良種經(jīng)過長期的篩選,在品種選育上與當(dāng)?shù)貧夂颉⑼寥馈⒌匦胃悠鹾希WC了辣椒的品質(zhì),擴(kuò)寬了烏連朝天椒的銷售市場。
村民正在采摘朝天椒。聶晶梅攝
據(jù)悉,烏連朝天椒市場價格十分穩(wěn)定,每斤鮮辣椒在6元至7元之間,而通過村民們的深加工成為手搓辣椒,市場均價則為每斤60元,切實(shí)提高了村民的收益。若說良種是提高產(chǎn)量和品質(zhì)的關(guān)鍵,那么政策則是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“導(dǎo)航燈”。太擁鎮(zhèn)政府高度重視烏連村辣椒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,鼓勵烏連村成立農(nóng)民專業(yè)合作社,將村中荒廢的土地通過流轉(zhuǎn)重新開墾,種植辣椒等產(chǎn)業(yè),其間開墾、管護(hù)、采摘等環(huán)節(jié),還能讓村民在家門口就業(yè),增加收入。
村民正在采摘朝天椒。聶晶梅攝
“我們村采取黨支部牽頭+村集體+公司的模式,規(guī)模化發(fā)展辣椒產(chǎn)業(yè)。產(chǎn)業(yè)每年給村集體3%的分紅,分紅資金計劃用于改善和維護(hù)村內(nèi)小型公益性設(shè)施,比如:維修人飲水池、建設(shè)曬壩場等。”烏連村黨支部書記、村委會主任李光榮說道。
近年來,太擁鎮(zhèn)深挖特色資源,大力發(fā)展中藥材、白茶、油茶等林下經(jīng)濟(jì),真正讓綠水青山轉(zhuǎn)化為群眾的金山銀山。下一步,太擁將繼續(xù)堅持科技創(chuàng)新和綠色發(fā)展理念,不斷完善產(chǎn)業(yè)鏈條,提升產(chǎn)業(yè)附加值,讓苗寨農(nóng)特產(chǎn)品走出大山,讓群眾過上“紅火”日子。(聶晶梅、鐘成炫)
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