秋收過后，如何處理大量的農作物秸稈，曾是困擾不少農村地區的難題。在貴州省畢節市大方縣，曾經的“包袱”如今也能變成發展的“財富”。不僅為養殖企業提供了“糧草”，更拓寬了農戶的增收渠道，走出了一條生態與經濟雙贏的新路子。

初冬時節，在貴州省畢節市大方縣牛場鄉九龍村鄉間機耕道上，一輛輛農用車、三輪車滿載著玉米秸稈排成長隊，來回穿梭，一派繁忙景象。

肉牛正在吃玉米秸稈調配的飼料。何志剛攝

“原來的玉米稈都是砍來燒，現在送到養牛場，可以賺勞力錢，土地也可以清整干凈，下年好種莊稼。”貴州省畢節市大方縣馬場鎮橋上村村民楊永彬告訴筆者，牛場按一噸280元回收，他家有30多畝地，能收60來噸，今年已經送來30多噸了。他給筆者算了一筆賬，每畝地玉米秸稈的收入能接近玉米籽一半的收入，這對于以種莊稼為生的農戶來說是一筆不少的收入。

在秸稈收購現場，排隊過磅的農戶絡繹不絕，他們采收過來的玉米秸稈有的是自家地里的，有的是別人送的。

秸稈飼料化加工點。何志剛攝

“我自己土地收完了，現在是拉來的這些是別人送給我，只要給人家把土地清干凈，他們還是很樂意的。”大方縣牛場鄉九龍村村民李大哥告訴筆者，交通便利的地塊一天能收2噸，不方便的地塊一天也能收1噸。這筆實實在在的“勞力錢”，不僅鼓了農戶的腰包，還解決了田間地頭的清理問題。而消化這些秸稈的，正是當地的一家大型養殖企業。

“我們是從9月23號開始收購的，現在平均每天能收到100噸，已經收了近3,100噸，后面我們還繼續收購當中，要是農戶有意愿送來達到一定的量能夠粉碎，我們就接著一直收。”中禾恒瑞（貴州）有限公司第十一、十二育種場場長潘紅波說。

村民正在卸載玉米秸稈。何志剛攝

這種將玉米秸稈經過加工發酵制成的“黃貯”飼料，過去只能依賴外地草料。中禾恒瑞（貴州）有限公司自2023年在大方開始收購本地秸稈以來，大大降低了飼養成本。然而，對于存欄量大的養殖企業來說，目前的收購量還遠遠不夠。

“我們公司在大方縣牛的存欄量有11,200頭，玉米秸稈全年的需求量達8萬噸以上。我們公司具備收購玉米秸稈的點有10個，目前收購點有4個，目前收購的量近5,000噸，缺口還是比較大的。今年最開始是按280元一噸收購，現在是按300元一噸來收。玉米秸稈的利用，實現了公司飼草料本地化的一個目標，同時達到了降本增效的目的。”中禾恒瑞（貴州）有限公司副總經理黎曉亮說。

工人用叉車卸載玉米秸稈。何志剛攝

近年來，大方縣將肉牛產業作為主導產業之一，構建了“糧飼兼顧、種養循環”模式，形成了“玉米種得好、秸稈變成寶、肉牛長得壯”的良性循環。

“玉米是我縣種植面積最大的農作物，全縣玉米種植面積達40萬畝，秸稈產生量較大。全縣牛存欄量7.73萬頭，秸稈飼料化需求量很大。我們積極為企業申報了秸稈飼料化補助資金，并鼓勵企業加大秸稈飼料化收儲力度。秸稈飼料化利用不僅給當地的老百姓帶來了一定的收益，同時減少了焚燒秸稈帶來的環境污染和火災的隱患。下一步，我們將進一步加大政策的宣傳力度，讓更多的企業和農戶，參與到秸稈回收利用中來。”大方縣農業農村局農村社會事業與科學技術股負責人黎彬表示。（何志剛、鄭瑋）

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