春暖茶飄香，采摘正當(dāng)時(shí)。眼下，貴州省仁懷市茅壩鎮(zhèn)官院村的茶園進(jìn)入春茶采摘期，茶園搶抓時(shí)節(jié)、有序采收。從田間采摘到車間加工，從鮮葉制作到市場(chǎng)銷售，不僅帶動(dòng)當(dāng)?shù)厝罕娋徒鼊?wù)工增收，也進(jìn)一步做優(yōu)做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)，以全鏈條發(fā)展為地方產(chǎn)業(yè)提質(zhì)、村民增收注入持續(xù)動(dòng)力。

茶山。

走進(jìn)茶園，層層疊疊的茶樹綠意盎然、茶芽鮮嫩吐香，茶農(nóng)們頭戴草帽、身背茶簍分散在茶壟間，指尖翻飛、精準(zhǔn)采摘，勾勒出一幅生機(jī)勃勃的春日采茶畫卷。“我們每天早上來得很早，采茶要求是采一葉一心，一天可以掙100多元錢。”村民王定容一邊采茶一邊說。

村民們?cè)诓枭讲刹琛?/span>

山下的茶葉加工車間內(nèi)，機(jī)器轟鳴、茶香濃郁，自動(dòng)化生產(chǎn)線全速運(yùn)轉(zhuǎn)。新鮮茶葉依次經(jīng)攤晾、殺青、揉捻、烘干等標(biāo)準(zhǔn)化工序，快速完成從鮮葉到成品茶的轉(zhuǎn)化。臥月茶葉有限公司加工師傅唐子點(diǎn)介紹：“今年春茶長(zhǎng)勢(shì)好、品質(zhì)優(yōu)，我們加工廠開足馬力生產(chǎn)，每天能加工鮮葉2000-3000斤、干茶500-600斤，從鮮葉到成品，整個(gè)加工過程不超過10小時(shí)，保證春茶鮮爽口感。”

加工廠內(nèi)即將被加工的春茶。

為暢通春茶產(chǎn)銷渠道，讓優(yōu)質(zhì)春茶走出大山，當(dāng)?shù)胤e極搭建“線上+線下”融合銷售體系，同時(shí)依托訂單種植穩(wěn)定銷售渠道，切實(shí)打通茶葉從茶園到市場(chǎng)的流通環(huán)節(jié)。“線上主要通過微信銷售，線下我們和周邊經(jīng)銷商合作，還有不少外地客戶專程前來采購(gòu)，產(chǎn)品供不應(yīng)求。接下來我們還會(huì)參加更多農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)，進(jìn)一步提升茅壩春茶的知名度和影響力，把我們的特色產(chǎn)品賣得更遠(yuǎn)、更好。”臥月茶葉有限公司負(fù)責(zé)人劉廷艷表示。

茶葉現(xiàn)場(chǎng)泡茶。

近年來，茅壩鎮(zhèn)立足生態(tài)資源優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，茶園今年種植茶葉210多畝，春茶采摘期自3月上旬開采，持續(xù)到5月份結(jié)束。預(yù)計(jì)可采收鮮葉10000余斤、加工成品干茶2500斤左右，帶動(dòng)周邊200余人次群眾就近務(wù)工。

加工車間內(nèi)包裝茶葉。

政府相關(guān)負(fù)責(zé)人表示：“接下來，我們將緊緊圍繞茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以‘提質(zhì)增效、品牌強(qiáng)農(nóng)’為目標(biāo)，引導(dǎo)企業(yè)優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)，做好加工環(huán)節(jié)的技術(shù)升級(jí)和品質(zhì)監(jiān)控。同時(shí)，持續(xù)拓寬線上線下銷售渠道，真正把茶葉做成帶動(dòng)村民就近務(wù)工、壯大村集體經(jīng)濟(jì)的‘黃金葉’，以茶產(chǎn)業(yè)助力鄉(xiāng)村全面振興。”（文/圖 陳洪艷、蒲鑫鑫）