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黔貨出山記 | 跨山越海奔“黔”程

陳康清 敖嘉鈺
2023年10月23日08:37 | 來源:人民網-貴州頻道
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從荒山石山到綠水青山,從“窮溝溝”到“金窩窩”,從山間野果到助農增收的“金錢果”,“獨黔中有之,移于他境則不生”的刺梨從無人問津到完美變身,刺梨原汁、刺梨精釀、刺梨袋泡茶、刺梨壓片糖果、刺梨泡騰片等跨界上線“圈粉”,飛進千家萬戶,甚至成為泰國皇室御用產品。因多方合力促黔貨山珍走出“大山”,不斷發揮農業優勢特色產業全鏈條升級,形成一批具有貴州特色、拿得出手、叫得響亮的品牌和產品,助農增收助力鄉村振興。

成熟的刺梨。黃梅梅攝

成熟的刺梨。黃梅梅攝

內外驅動雙加強,融合發展動力足

——科技推動發展,市場檢驗成果

習近平總書記在黨的二十大報告中強調,必須堅持科技是第一生產力、人才是第一資源、創新是第一動力。攻堅克難加強科技賦能,建設高素質科技研發隊伍,加強新品研發,推動“山里貨”向多領域、全鏈條、深層次、高效益發展,不斷延長產業鏈,提升產品附加值。5G智慧工廠、創新性開展刺梨種子航天育種、研發微濃縮技術解決有效保留刺梨的活性營養問題……內驅外驅雙加強,黔貨出山農特產品融合了傳統工藝、科技賦能和現代市場需求,實現了傳承、創新和發揚,使得黔貨出山產品更具市場競爭力,也帶來了新的發展機遇。除此之外,企業還需要面向市場、洞察市場,以市場倒逼生產、研發突破,做強品牌。

——通力協作齊攻堅,深耕研發創佳品

火出圈的“村BA”“村超”成為了當地凝聚人心、助推鄉村振興的新平臺;續寫“山海情”東西部雙向發力打通黔貨出山“最后一公里”;跨境電商助力“黔貨出海”;黔南民族師范學院積極協辦并參加產教融合助推貴州產業發展“引進來”“走出去”、謀劃“校政企園”合作“黔貨出海”產學研用一體化建設……傳統賽事、東西部合作、電商加盟、學校助力、交通基礎設施“硬聯通”等等無不為黔貨出山出海做足準備、搭好平臺,全省企業應持開放共享互利互贏的態度,聚合資源深耕研發、選準賽道錯位發展,將黔貨出山系列產品做精做強。

黔南民族師范學院積極協辦并參加產教融合助推貴州產業發展。黔南師院供圖

黔南民族師范學院積極協辦并參加產教融合助推貴州產業發展。黔南師院供圖

綠色健康生態美,高質量發展道路優

——強品牌,“貴”字號跨山越海闖市場

茶農們揮汗如雨,秉持“好茶從一棵苗開始”的初心,打造“世界抹茶超級工廠”,打造款款好茶、創造黔茶系列新品種,貴州井茶新茶飲、梵凈翠峰茶、小葉苦丁茶、茶黃金、洗發露等產品成為市場新寵;“貴州辣椒”又香又辣,已成為一張靚麗名片;銅仁市 “梵凈山珍·健康養生”系列品牌,為農產品市場競爭力“加碼”;百億級“貴天麻”全產業鏈如火如荼……貴州在農業現代化新征程上聚焦聚力品種、品質、品牌,提高加工轉化率,潛心一業、日夜磨劍,做精做活“土特產”文章。

——重生態,秉持初心回歸自然

在貴州,有這樣一群養蜂人,為釀出健康、天然好蜜,他們日復一日重復著單調乏味的生活,致力將大山深處的這份饋贈分享給更多的人:打開蜂箱、觀察蜜蜂狀態、倒水、清掃衛生,當蜂蠟足夠多時,還需將蜂蠟放置在專用的蜂桶中,搖動自制把手把蜂蜜提取出來……“高山云霧出好茶”,貴州緯度低、海拔高、多云霧、無污染,本土茶更是因為純天然無污染、茶味香、入口醇等品質備受贊賞,茶葉自然而然成為了貴州12個農業特色優勢產業之一,在省內的種植規模龐大。黔貨因其健康、綠色、有機的特點而備受消費者青睞。

習水縣三岔河丹霞谷風景區巖蜂蜜基地。習水縣融媒體中心供圖

習水縣三岔河丹霞谷風景區巖蜂蜜基地。習水縣融媒體中心供圖

念好“山”字經,助力鄉村振興

黔貨出山農特產品銷售市場不斷擴大,成為推動地方經濟發展和農民增收的強大動力,助力鄉村振興,實現雙向奔赴。

越來越多的“新農人”通過電商直播將家鄉的特色農產品、自然風光、文化旅游等行銷全國,被忽略埋沒的好山好水好東西不斷地被挖掘發現;習水縣三代養蜂人的傳承與堅守,為了讓習水的小蜂蜜走向更大的市場,他們利用業余時間加強養殖技術學習,并通過免費送技術、低價售賣蜂種、保障銷售等措施,將蜜蜂養殖輻射到了土城、良村、仙源等地,林下養蜂人已超500戶,年收益約2000萬元;一名采茶工說起自己的感受:“我家就是本地的,很高興茶葉產業能發展到我們這里。一天摘七八個小時,可以掙一百四五十塊錢,夠家里日常的開銷,平時還可以照顧家里的老人和小孩。”因地制宜發展鄉村特色產業,帶動周圍農民就業增收,顧家工作兩不誤,讓百姓在家門口賣特產,鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接……

“新農人”通過電商直播銷售特色農產品。黔東南州融媒體中心供圖

“新農人”通過電商直播銷售特色農產品。黔東南州融媒體中心供圖

黔山貴水,藏秀于世;風物萬千,文化獨特。聚黔地之珍,感黔貨之魅力,品大自然的饋贈。強科技,觀市場,造品牌,重生態,興發展……貴州不斷加快建設現代山地特色高效農業強省,聚焦品種品質品牌,做足“土特產”文章,擴大黔貨“朋友圈”,推動農業“接二連三”。

(責編:敖嘉鈺、陳康清)

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