當前，正值魔芋豐收的季節，碧江區晶薈農業發展有限公司正在漾頭鎮、六龍山鄉、云場坪鎮等種植基地采收魔芋。截至目前，采收面積達900畝，產量達2700噸。據該公司負責人劉昌宏介紹，今年風調雨順，魔芋種植管理得當，產量很可觀。

據悉，碧江區晶薈農業發展有限公司將采收的魔芋進行分級處理，一部分用來做魔芋一代、二代種子，另一部分商品魔芋用來加工成魔芋精粉。

走進魔芋加工基地，幾名工人正在晾曬魔芋一代、二代種子，他們高興地說：“我們負責管理采收后的魔芋種子，一天工資是120元。”進入加工車間，工人們正在加工生產魔芋精粉，加工好的魔芋精粉整整齊齊地擺放在庫房。據技術負責人殷付舉介紹，公司主要選擇的是鄂魔一號品種，該品種在碧江區適應能力強，加工出來的魔芋精粉品質好，產品供不應求。公司現在已經在邊采收魔芋邊種植魔芋，預計冬種魔芋面積達1000畝。

目前，碧江區已建成魔芋精粉初加工生產線，預計初加工魔芋精粉3000噸，年產值2000萬元，可實現凈利潤700多萬元，成為促農增收的“魔力”產業，為鄉村振興增添動力。（碧江區人民政府網 譚浪）

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