金秋時(shí)節(jié)，貴州省安順市平壩區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖迎來豐收喜悅。隨著國慶、中秋雙節(jié)臨近，貴州東來螺螄蝦水產(chǎn)養(yǎng)殖基地迎來了一年中最繁忙的收獲季，工人們正忙著捕撈、分揀，確保新鮮肥美的羅氏蝦及時(shí)供應(yīng)節(jié)日市場。

貴州平壩羅氏蝦豐收上市。

清晨的養(yǎng)殖基地，水面波光粼粼，工人們正在收網(wǎng)捕蝦。一網(wǎng)下去，活蹦亂跳的羅氏蝦在網(wǎng)中翻騰，很快便在分揀臺(tái)上堆成了小山。基地負(fù)責(zé)人陳見本在現(xiàn)場指導(dǎo)分揀工作，工人們按照標(biāo)準(zhǔn)將蝦分類處理，體型過小的蝦會(huì)被重新放回池塘繼續(xù)養(yǎng)殖，既保證了資源的可持續(xù)利用，又確保了上市蝦的品質(zhì)統(tǒng)一。

貴州平壩羅氏蝦豐收上市。

據(jù)陳見本介紹，目前一網(wǎng)捕撈量約兩千到三千斤，主要銷往重慶、貴陽等地。基地共占地160畝，其中水面面積約120畝，年產(chǎn)量達(dá)8萬至10萬斤，日常用工十余人均為本地村民。

貴州平壩羅氏蝦豐收上市。

羅氏蝦素有“淡水蝦王”的美譽(yù)，其前腳呈現(xiàn)獨(dú)特的青藍(lán)色。蝦頭飽滿、蝦肉鮮嫩、蝦黃豐富，因品質(zhì)優(yōu)良，在市場上頗受歡迎，將成為消費(fèi)者雙節(jié)餐桌的新選擇。陳見本表示，基地將根據(jù)市場需求適時(shí)調(diào)整捕撈量，全力保障節(jié)日供應(yīng)。

貴州平壩羅氏蝦豐收上市。

近年來，平壩區(qū)充分發(fā)揮水資源優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展特色水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)。羅氏蝦養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，不僅豐富了群眾的“菜籃子”，也帶動(dòng)了當(dāng)?shù)卮迕窬蜆I(yè)增收，為鄉(xiāng)村振興注入了新的活力。雙節(jié)期間，基地將繼續(xù)加大供應(yīng)力度，讓更多消費(fèi)者品嘗到來自平壩的新鮮美味。（圖/文 王 丹丹、鄧小藝、姚德敏）

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