數字賦能,鄉村特色產業旺
40多年前,我爺爺研制出雷山銀球茶,后來獲評國家地理標志產品,其制作技藝也成為省級非物質文化遺產。作為茶廠第三代傳承人,我一直努力跟上消費潮流。在我的家鄉貴州雷山縣,有全國最大的苗族聚居村寨——西江千戶苗寨,每年接待游客約500萬人次。
茶和苗寨怎么打出名聲?很大程度依靠“數字化”。2021年,我們縣登上人民日報,《苗嶺山鄉發展插上網絡翅膀》的整版報道,道出了苗嶺山鄉走紅的秘訣,更進一步帶旺了人氣。
這幾年,我們數字化的轉型探索更深了。西江千戶苗寨景區推出“AI游西江”小程序,為游客提供攻略查詢、門票預約購買、語音導覽播放等個性化服務。我家茶廠則與景區聯動,在AI導覽路線中嵌入銀球茶元素,用人工智能解鎖茶旅融合,吸引游客走進茶園觀光。
茶園變景區,廠區成展館,以消費新場景激發市場活力,村寨茶產業的路子越走越寬。我們還在銀球茶的品鑒上下功夫,開發冷泡茶等新潮喝法,深受年輕人喜愛。一番努力下來,茶廠年產值從五年前的2000萬元增長至今年的2600萬元。
產值增加了,茶廠流轉的茶園面積卻減少了,從五年前的2000畝降至如今的800畝。為何?近幾年,我們不再追求茶園面積擴張,而更注重消費者對高品質生活的追求。為此,我們開辟了有機產品和綠色產品示范基地,聘請專業人員科學管理,推行標準化、生態化種植模式,還建立“原料—生產—產品”全環節數字化溯源體系,確保每一顆流入市場的銀球茶都有好品質。
我們將種植端的重心調整到作示范上,并非縮減產能,而是把此前流轉的茶園交還給茶農,同時把技術分享給他們。鄉親們按標準種茶,既可以把茶青賣給我們,也可以選擇自主加工,比拿土地流轉費和務工費更有賺頭。對我們而言,企業優質原料供應也更有保障。
線上線下一起發力,我們已帶動近萬名茶農參與產業發展。下一個五年,續寫“一片葉子帶富一方百姓”的新故事,我們充滿信心、充滿期待。
(作者為貴州省雷山縣毛克翕茶業有限公司董事長,本報記者黃嫻、程煥采訪整理)
原刊于《人民日報》(2025年12月26日 第 13 版)

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