圈中肉雞肥壯、山上枇杷金黃、壩中魚(yú)躍人歡、枝頭柑橘香甜……“十四五”期間，息烽縣鹿窩鎮(zhèn)緊扣“綠色名鎮(zhèn)·生態(tài)鹿窩”發(fā)展定位，持續(xù)將生態(tài)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)勝勢(shì)，圍繞“一主兩特多輔”產(chǎn)業(yè)布局，主攻優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，壯大特色產(chǎn)業(yè)集群，培育多元?jiǎng)幽埽罨r(nóng)旅融合，全力構(gòu)建鹿窩鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，不斷擦亮“中國(guó)綠色發(fā)展特色鄉(xiāng)鎮(zhèn)”金字招牌。

鹿窩鎮(zhèn)集鎮(zhèn)航拍。

飛出“一只雞”

“現(xiàn)在給公司代養(yǎng)，一只雞的凈利潤(rùn)能達(dá)到3元至7元，風(fēng)險(xiǎn)小，還不愁銷(xiāo)路。”鹿窩鎮(zhèn)三友村肉雞養(yǎng)殖戶(hù)黃永華站在自家四間標(biāo)準(zhǔn)化雞舍旁感慨道。

養(yǎng)殖大戶(hù)養(yǎng)殖的肉雞。

如今，在鹿窩鎮(zhèn)，像黃永華戶(hù)這樣有標(biāo)準(zhǔn)化雞舍的還有70余戶(hù)，覆蓋華溪、胡廣、三友、楊寨等多個(gè)村。一間間標(biāo)準(zhǔn)化雞舍嵌在青山之間，棚外草木蔥蘢，棚內(nèi)恒溫、通風(fēng)設(shè)備精準(zhǔn)調(diào)控養(yǎng)殖環(huán)境，保障肉雞在最佳條件下生長(zhǎng)。

“十四五”期間，鹿窩鎮(zhèn)通過(guò)“公司+農(nóng)戶(hù)”發(fā)展模式，引導(dǎo)農(nóng)戶(hù)參與肉雞養(yǎng)殖。由鎮(zhèn)政府牽頭對(duì)接優(yōu)質(zhì)肉雞養(yǎng)殖企業(yè)，搭建穩(wěn)定合作橋梁，企業(yè)指導(dǎo)農(nóng)戶(hù)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化雞舍，為農(nóng)戶(hù)提供統(tǒng)一的技術(shù)指導(dǎo)、物料供應(yīng)、養(yǎng)殖管理、疫病防控等服務(wù)。農(nóng)戶(hù)嚴(yán)格按照公司標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行規(guī)范化養(yǎng)殖管護(hù)，待肉雞出欄后由企業(yè)統(tǒng)一回收銷(xiāo)售，切實(shí)打通“養(yǎng)殖端”與“銷(xiāo)售端”的堵點(diǎn)，確保養(yǎng)殖戶(hù)獲得穩(wěn)定收益。

一只雞“孵”出富民大產(chǎn)業(yè)。“十四五”期間，立足轄區(qū)良好的自然生態(tài)環(huán)境，著力在標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)上下功夫，鹿窩鎮(zhèn)肉雞出欄量、肉雞品質(zhì)實(shí)現(xiàn)“雙提升”，肉雞養(yǎng)殖已成為鹿窩鎮(zhèn)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。2025年，預(yù)計(jì)全鎮(zhèn)肉雞年出欄320余萬(wàn)羽，較2021年增長(zhǎng)了10.3%，肉雞產(chǎn)能穩(wěn)居全縣前列。

結(jié)出“一個(gè)果”

冬至剛過(guò)，寒意漸濃，鹿窩鎮(zhèn)老窩村的果農(nóng)們正抓緊枇杷管護(hù)“黃金期”，忙著修枝、疏蕾，為來(lái)年的豐收打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

鹿窩鎮(zhèn)舉辦2025年金色夏日·枇杷爭(zhēng)“鮮”系列活動(dòng)。

“我家種了10余畝枇杷，已經(jīng)有七八個(gè)年頭了。今年枇杷銷(xiāo)售收入有5萬(wàn)元。”老窩村溝頭組種植戶(hù)朱孝賢笑著說(shuō)，“現(xiàn)在跟著專(zhuān)家學(xué)種植管護(hù)技術(shù)，精細(xì)化管護(hù)到位，品質(zhì)上去，產(chǎn)量和價(jià)格也跟著提高。”

依托獨(dú)特的地理氣候與生態(tài)條件，鹿窩鎮(zhèn)將枇杷產(chǎn)業(yè)作為特色農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效的重要抓手，在老窩村、甕舍村打造核心種植區(qū)2000余畝，覆蓋農(nóng)戶(hù)300余戶(hù)。為推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，鹿窩鎮(zhèn)組建專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)深入田間地頭開(kāi)展技術(shù)指導(dǎo)，讓果農(nóng)掌握科學(xué)管護(hù)方法，不斷推動(dòng)枇杷產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化發(fā)展。

一顆顆金燦燦的枇杷，為鄉(xiāng)村振興注入源源不斷的“甜蜜動(dòng)力”。“十四五”期間，鹿窩鎮(zhèn)枇杷累計(jì)產(chǎn)量達(dá)1.3萬(wàn)噸，舉辦兩屆“枇杷節(jié)”系列活動(dòng)。2024年，鹿窩鎮(zhèn)“大五星”枇杷在貴州省首屆枇杷品鑒會(huì)上榮獲二等獎(jiǎng)。鹿窩枇杷的知名度、影響力不斷提升。

游出“一尾魚(yú)”

青山疊翠、溪流潺潺、水凈魚(yú)歡。在鹿窩鎮(zhèn)老窩村的山谷間，江盛源生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司的鱸魚(yú)養(yǎng)殖基地內(nèi)，30口標(biāo)準(zhǔn)化魚(yú)池依山而建，清澈的池水中成群的鱸魚(yú)往來(lái)穿梭，這生機(jī)勃勃的一幕正是鹿窩鎮(zhèn)以生態(tài)為基、以科技賦能，讓“水產(chǎn)業(yè)”變身“金產(chǎn)業(yè)”的生動(dòng)實(shí)踐。

鹿窩鎮(zhèn)江盛源生態(tài)漁業(yè)基地航拍。

“現(xiàn)在養(yǎng)魚(yú)徹底告別‘人盯塘’，手機(jī)就是‘掌中管家’。”基地負(fù)責(zé)人胡義旭介紹，自2019年落戶(hù)以來(lái)，基地積極探索搭建數(shù)字化養(yǎng)殖體系，借助智慧漁業(yè)系統(tǒng)可實(shí)時(shí)捕捉水溫、溶氧值等關(guān)鍵指標(biāo)，數(shù)據(jù)異常時(shí)自動(dòng)補(bǔ)氧、調(diào)水，有效減少人工投入，讓養(yǎng)殖管理更精準(zhǔn)高效。憑借優(yōu)質(zhì)水源與科學(xué)管理，基地鱸魚(yú)暢銷(xiāo)貴陽(yáng)、遵義、成都、重慶等省內(nèi)外市場(chǎng)，今年8月，獲農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”認(rèn)證。

一尾魚(yú)激活一池春水。“十四五”期間，結(jié)合全縣生態(tài)漁業(yè)發(fā)展規(guī)劃布局，鹿窩鎮(zhèn)先后引進(jìn)3家生態(tài)魚(yú)養(yǎng)殖企業(yè)，在華溪、三友、老窩等村發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖面積180余畝，產(chǎn)量約3040噸，產(chǎn)值9120余萬(wàn)元。

此外，甕舍村的柑橘、大石頭村的“高山苗香米”、新民村的南瓜等特色產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，為鹿窩鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興注入強(qiáng)勁動(dòng)力。

“要打開(kāi)一條生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益雙贏的綠色發(fā)展通道。”鹿窩鎮(zhèn)黨委書(shū)記陳天龍表示，站在新的發(fā)展起點(diǎn)，鹿窩鎮(zhèn)將持續(xù)做好生態(tài)、產(chǎn)業(yè)、鄉(xiāng)村、旅游融合發(fā)展文章，讓生態(tài)底色更濃、產(chǎn)業(yè)動(dòng)能更強(qiáng)、鄉(xiāng)村底蘊(yùn)更足、旅游業(yè)態(tài)更豐，以?shī)^進(jìn)之姿續(xù)寫(xiě)高質(zhì)量發(fā)展新篇。（圖/文 肖秀芳、廖義）

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