嚴(yán)把食品安全關(guān) 為復(fù)課師生保駕護航

本報訊 清鎮(zhèn)市市場監(jiān)管局聚焦校園食品、防疫物資安全，進一步加強監(jiān)管工作，最大限度消除安全隱患，嚴(yán)防安全事故的發(fā)生，為復(fù)課師生保駕護航。

據(jù)介紹，在學(xué)生返校前，清鎮(zhèn)市市場監(jiān)管局提前制定疫情防控和食品安全的監(jiān)管措施，深入學(xué)校逐項檢查學(xué)校食堂組織管理、設(shè)施設(shè)備、加工場所、庫存食品等環(huán)節(jié)運行和籌備情況。復(fù)課后，定期或不定期對學(xué)校落實食品安全主體責(zé)任、就餐場所消毒管理、食品采購等方面進行監(jiān)管檢查，對場所衛(wèi)生不達標(biāo)、設(shè)施設(shè)備清潔消毒不合格、操作管理不規(guī)范等問題及時責(zé)令整改。

此外，該局還加強校園周邊300米范圍內(nèi)的食品經(jīng)營戶的監(jiān)管力度，并安排黨員先鋒隊每日進行巡查，確保從業(yè)人員持證上崗，經(jīng)營合法，杜絕無證照經(jīng)營和經(jīng)營過期、霉變等不合格食品的行為。

截至目前，清鎮(zhèn)市市場監(jiān)管局指導(dǎo)檢查學(xué)校25所，學(xué)校食堂26個，檢查校園周邊餐飲店共計237家次，食品銷售店鋪283家次，進一步規(guī)范了學(xué)校食堂及校園周邊經(jīng)營戶的經(jīng)營行為，保障了校園食堂及校園周邊食品安全。（楊厚信）