初冬時(shí)節(jié)，暖陽(yáng)高照。天柱縣萬(wàn)畝油茶林里，山上山下，山腰山坳，油茶樹上碩果高掛，油茶樹下人頭攢動(dòng)，采摘油茶果，堆碼整齊，運(yùn)送到縣城的油茶加工廠交售；油茶樹下土雞和鳴，主人或忙著喂食，或忙著給客商抓雞裝車。天柱，一棵油茶樹，一只油茶雞，串起了山鄉(xiāng)群眾增收致富產(chǎn)業(yè)鏈。

天柱縣位于貴州省東南部，油茶是天柱縣傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，有油茶林38萬(wàn)多畝，素有國(guó)家油茶林示范基地試點(diǎn)縣、貴州省最大的木本油料資源縣之稱。“天柱茶油”獲國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)。

近年來(lái)，天柱縣依托油茶資源稟賦和品牌，引進(jìn)培育油茶種植企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社，以生態(tài)土雞為“一縣一業(yè)”主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，采取“油茶林+生態(tài)土雞”模式，成立縣農(nóng)投公司，引進(jìn)貴州聯(lián)合潤(rùn)農(nóng)畜禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司，在聯(lián)山街道冷水溪建設(shè)生態(tài)土雞（鴨）屠宰場(chǎng)、冷鏈物流配送中心、庫(kù)容冷鏈，在渡馬鎮(zhèn)龍盤村建設(shè)生態(tài)土雞苗種禽繁育場(chǎng)、飼料加工廠、有機(jī)肥廠，形成了較為完善的“一縣一業(yè)”土雞產(chǎn)業(yè)鏈條，既降低了養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖成本，又解決了養(yǎng)殖戶的銷售問題。引進(jìn)了恒生源農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司，開展油茶良種選育，建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)油茶造林,實(shí)施油茶系列產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)與銷售。從前端種植到產(chǎn)品“研、產(chǎn)、銷”擁有完善的全產(chǎn)業(yè)鏈條。企業(yè)每年生產(chǎn)1500萬(wàn)株合格油茶良種苗木，建成投產(chǎn)年可加工2萬(wàn)噸油茶果的現(xiàn)代化精深加工廠一座。培育本土企業(yè)貴州省永興科技有限公司，建設(shè)油茶籽加工和油脂精煉加工廠一個(gè)。這兩家公司每年收購(gòu)天柱群眾種植的油茶果3萬(wàn)多噸，全縣4.6萬(wàn)戶油茶種植戶在家門口就能銷售油茶果。

藍(lán)天鎮(zhèn)杞寨村楊騰澤、楊漢良等村民也是天柱縣兩條產(chǎn)業(yè)鏈的最大受益者。他們種植的500多畝油茶，近兩年每年產(chǎn)茶油果20多萬(wàn)斤，交售到縣城的油茶加工廠，每年坐收36萬(wàn)多元。杞寨和臨近的黃家寨、楞寨、高野等村寨的50多個(gè)村民也享受到了兩條產(chǎn)業(yè)鏈帶來(lái)的紅利，人均年就業(yè)增加收入3000多元。

恒生源農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司和永興科技有限公司的油茶加工廠坐落在聯(lián)山街道易地移民搬遷安置區(qū)。一到油茶收獲季節(jié)，油茶果堆滿曬果坪。一到晴天，這里就上演三四百人一起剝油茶果的恢弘場(chǎng)面。這也是在家?guī)Ш⒆拥囊泼駪舻氖斋@季，人們一邊剝油茶果，一邊帶著孩子，最多的每天收入100多元。

樹上結(jié)果，林下養(yǎng)雞。天柱有了“生態(tài)土雞”和“油茶”兩條產(chǎn)業(yè)鏈，為天柱鞏固脫貧攻堅(jiān)成果與鄉(xiāng)村振興有效銜接打下了良好的基礎(chǔ)。

白市鎮(zhèn)三間橋油茶林示范基地主人楊平說(shuō)，他多年在300多畝的油茶林下養(yǎng)雞，縣里有了兩條產(chǎn)業(yè)鏈，他每年出欄的1萬(wàn)多只油茶雞和出產(chǎn)的20多萬(wàn)斤油茶果不愁銷路。每年養(yǎng)雞收入80多萬(wàn)元，油茶果收入50多萬(wàn)元。村中入股種植油茶的42戶村民分紅最多的達(dá)1.1萬(wàn)元，分紅最少的也有幾千元。村中和附近村寨60多人在油茶基地施肥、揀油茶果，人均就業(yè)每年有4000多元的進(jìn)項(xiàng)。

甕洞鎮(zhèn)光明、高釀鎮(zhèn)良瑞等村的村民也同樣享受到了“生態(tài)土雞”和“油茶”兩條產(chǎn)業(yè)鏈帶來(lái)的實(shí)惠，走上了油茶林下散養(yǎng)生態(tài)的增收致富路。

“雞在油茶林下有兩個(gè)好處，生態(tài)養(yǎng)殖、生態(tài)除草、施有機(jī)肥。我們也在做土壤的檢測(cè)，報(bào)告出來(lái)之后我們會(huì)依據(jù)數(shù)據(jù)分析，來(lái)調(diào)整下一步雞飼料的采購(gòu)、放養(yǎng)的模式，通過(guò)技術(shù)措施來(lái)促進(jìn)林下養(yǎng)雞。既能發(fā)展好油茶產(chǎn)業(yè)，又能養(yǎng)殖好土雞產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)林上林下共贏共生。”天柱縣林業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心副主任袁昌選介紹。

而作為天柱本地孵化的企業(yè)，天柱縣農(nóng)業(yè)投資開發(fā)有限責(zé)任公司創(chuàng)立的油茶雞品牌——“鳳玖玖”已經(jīng)在市場(chǎng)占有一席之地。公司生產(chǎn)部經(jīng)理吳升鍇說(shuō)，以“油茶+養(yǎng)雞”的循環(huán)模式不僅為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶帶來(lái)了增收的“票子”，也為天柱縣油茶雞品牌走向市場(chǎng)打開了致富的“路子”。

目前，天柱縣有了油茶、土雞兩條產(chǎn)業(yè)鏈，全縣油茶林投產(chǎn)面積達(dá)25萬(wàn)畝，帶動(dòng)5萬(wàn)余戶群眾通過(guò)就業(yè)和發(fā)展油茶實(shí)現(xiàn)增收。全縣生態(tài)雞出欄1050萬(wàn)羽，帶動(dòng)1.05萬(wàn)戶群眾戶均增收2400元。

到2025年，天柱縣油茶林總面積達(dá)50萬(wàn)畝，油茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值將突破6.5億元。（圖/金可文 文/陳光昌）       

(責(zé)編：顧蘭云、陳康清)

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