林下食用菌、林下仿野生天麻，林下放牛、林下養(yǎng)蜂、林下生態(tài)養(yǎng)雞……近年來(lái)，貴州不斷加大林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展力度，大力開發(fā)綠色富民產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)林山增綠、林農(nóng)增收、林業(yè)增效，喚醒“沉睡”土地資源，合理輪作、生態(tài)養(yǎng)殖，在拓寬群眾“增收路”、敲開群眾“致富門”的同時(shí)也使鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)更進(jìn)一步。

自2021年7月貴州省委、省政府印發(fā)《關(guān)于加快推進(jìn)林下經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的意見》以來(lái)，貴州省林下經(jīng)濟(jì)得到了全省廣大農(nóng)民群眾的積極響應(yīng)和全力參與，多地探索出“公司+合作社+農(nóng)戶”“村集體+合作社+基地+農(nóng)戶”“公司+科研+基地+農(nóng)戶”等經(jīng)營(yíng)模式，將產(chǎn)業(yè)發(fā)展和群眾增收致富相結(jié)合，以產(chǎn)業(yè)促發(fā)展、以產(chǎn)業(yè)促增收，讓生態(tài)建設(shè)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)現(xiàn)了“雙贏”。

因地制宜

發(fā)展林下“經(jīng)濟(jì)帶”

貴州全省上下以政府為統(tǒng)籌、各市州（地區(qū)）因地制宜發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)，積極推動(dòng)將良好的生態(tài)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，讓廣大農(nóng)民在培育守護(hù)綠水青山的同時(shí)收獲更多金山銀山。

“牛，真的讓我們家過(guò)上‘牛日子’。”廖國(guó)江，遵義市鳳岡縣新建鎮(zhèn)橋塘村人，今年53歲的他有份愜意的營(yíng)生：肉牛養(yǎng)殖。

肉牛養(yǎng)殖是鳳岡縣新建鎮(zhèn)立足自身實(shí)際的一次大膽探索，“林下養(yǎng)牛，以牛養(yǎng)林”合理利用了橋塘村8000畝林場(chǎng)的林下空間優(yōu)勢(shì)，形成了集農(nóng)、林、牧于一體的復(fù)合型林下經(jīng)濟(jì)模式。

林下養(yǎng)牛是一道亮麗的風(fēng)景線。陳昌霖?cái)z

“放養(yǎng)一頭牛，一天的成本只需要9元錢。且放養(yǎng)牛的肉質(zhì)細(xì)嫩，價(jià)格高、市場(chǎng)效益看好。”靠著林下養(yǎng)牛過(guò)上“牛日子”的養(yǎng)殖大戶廖登紅心里有本明細(xì)賬。2022年，廖登紅家養(yǎng)了60多頭牛，出欄20頭，收入20多萬(wàn)元。

“現(xiàn)在，合作社年純收入110余萬(wàn)元。”據(jù)橋塘村村委會(huì)主任何勇介紹，目前，全村有12戶養(yǎng)牛大戶，養(yǎng)殖肉牛1000余頭，一頭肉牛至少獲利15000元。

如果說(shuō)林下養(yǎng)殖為林農(nóng)打開了產(chǎn)業(yè)增收的“致富門”，那林下種植則為林農(nóng)鋪上了綠色可持續(xù)發(fā)展的“增收路”。

近年來(lái)，貴陽(yáng)貴安因地制宜，明確了以林下種植為重點(diǎn)的發(fā)展路徑，結(jié)合紅托竹蓀、赤松茸等林下食用菌種植特性，抓實(shí)種植主體，落實(shí)支持措施，全力以赴推動(dòng)種植任務(wù)圓滿完成。

紅托竹蓀等待采摘。貴陽(yáng)市林業(yè)局供圖

截至2023年8月12日，貴陽(yáng)貴安林下經(jīng)濟(jì)利用林地面積達(dá)138.76萬(wàn)畝，其中林下種植8.72萬(wàn)畝。林下紅托竹蓀作為重點(diǎn)單品種植面積6664畝，赤松茸發(fā)展初具規(guī)模，面積2380畝，林下經(jīng)濟(jì)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值66.89億元，林下經(jīng)濟(jì)帶動(dòng)增收人口約17526人次，人均月增收達(dá)1914元，產(chǎn)業(yè)助農(nóng)增收效果明顯。

共同發(fā)展

探索多元經(jīng)營(yíng)模式

2022年，貴州省林下經(jīng)濟(jì)經(jīng)營(yíng)和利用林地面積2960萬(wàn)畝、全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值625億元均排名全國(guó)第六，帶動(dòng)324.9萬(wàn)農(nóng)村人口增收。這些數(shù)字的體現(xiàn)并不是一方之力，而是以發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)為基礎(chǔ)，多方合力、共同努力所取得的成效。

在赫章縣安樂溪鄉(xiāng)大片濃蔭密布的翻松林地上，安樂村大坪組天麻種植大戶王天福正在帶領(lǐng)村民進(jìn)行林下仿野生天麻的種植。“我家去年種植仿野生天麻250畝，純利潤(rùn)達(dá)70多萬(wàn)元，今年投資140多萬(wàn)元，計(jì)劃種植320畝，現(xiàn)已經(jīng)種植260畝，預(yù)計(jì)今年純收入可達(dá)120萬(wàn)元左右。”王天福邊向地里挑選培植好的袋裝天麻種子邊說(shuō)。

近年來(lái)，安樂溪鄉(xiāng)黨委政府立足自身森林資源稟賦，成立天麻種植加工農(nóng)民專業(yè)合作社聯(lián)合社，采取“強(qiáng)帶弱、一帶多”的抱團(tuán)發(fā)展模式，集中資金資源積極引導(dǎo)群眾發(fā)展林下仿野生天麻種植，因地制宜發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)。截至2023年3月，安樂溪鄉(xiāng)共計(jì)種植天麻43000余畝，產(chǎn)值約2.15億元，帶動(dòng)勞動(dòng)力就業(yè)4000余人（次），人均務(wù)工收入達(dá)53000余元，戶均增收18600元，成為帶動(dòng)當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂坏男庐a(chǎn)業(yè)。

3月25日，安樂溪鄉(xiāng)碗廠村村民林下種植仿野生天麻。李學(xué)友攝

同樣種植林下仿野生天麻的大方縣長(zhǎng)石鎮(zhèn)則通過(guò)“村集體+合作社+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式，由政府引領(lǐng)、支部帶路、合作社帶頭、群眾參與的方式將產(chǎn)業(yè)發(fā)展和群眾增收致富相結(jié)合，以產(chǎn)業(yè)促發(fā)展、以產(chǎn)業(yè)促增收。

據(jù)了解，在長(zhǎng)石鎮(zhèn)政府的引導(dǎo)下，大方縣三合森源中藥材種植專業(yè)合作社種植天麻2000畝，種植模式為林下1000畝、高效250畝、花粉750畝。產(chǎn)生效益后將以村集體負(fù)責(zé)調(diào)解各方矛盾糾紛占10%，合作社負(fù)責(zé)出荒山、出人工技術(shù)和回收占30％，農(nóng)戶負(fù)責(zé)出兩菌一種占60％的1:3:6比例分配，帶動(dòng)整村的老百姓一起種植天麻，共同增收致富。

因勢(shì)利導(dǎo)

創(chuàng)新科技服務(wù)體系

貴州省森林覆蓋率達(dá)62.12%，森林面積達(dá)1.62億畝，適宜發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)的面積達(dá)3400萬(wàn)畝，雖然林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展空間十分廣闊，但怎么在有效保護(hù)生態(tài)環(huán)境的前提下又能大力發(fā)展林下“經(jīng)濟(jì)帶”呢？貴州在林下養(yǎng)殖中因勢(shì)利導(dǎo)，探索出了適宜“跑山雞”的“科技居所”。

對(duì)于林下養(yǎng)殖來(lái)說(shuō)養(yǎng)殖設(shè)備是林農(nóng)心中之痛，傳統(tǒng)的林下放養(yǎng)不僅會(huì)對(duì)植被、幼木造成損害也不利于輪牧和驗(yàn)收。考慮到貴州山地、丘陵的地勢(shì)，貴州農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)出了自動(dòng)化和智能化多功能集成的靈活適應(yīng)小型雞舍，解決了傳統(tǒng)雞舍設(shè)施簡(jiǎn)陋、整體移動(dòng)難、輪牧花費(fèi)成本高等問題。

二代多功能林下生態(tài)雞舍。王都安攝

依據(jù)貴州省生態(tài)家禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作專班編制的《貴州省生態(tài)雞林下養(yǎng)殖技術(shù)手冊(cè)》技術(shù)規(guī)范，林下生態(tài)雞舍采用鍍鋅材料防腐蝕且堅(jiān)固耐用，具有拆卸簡(jiǎn)單、組裝方便，重量輕，在通風(fēng)與保溫設(shè)計(jì)上保障全季節(jié)使用等優(yōu)點(diǎn)，符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展理念，為林下養(yǎng)殖的發(fā)展帶來(lái)十分積極影響。

目前，該雞舍已在貴陽(yáng)市烏當(dāng)區(qū)百宜鎮(zhèn)的林下生態(tài)雞養(yǎng)殖基地投入使用，該基地相關(guān)人員表示：“目前，基地共有8個(gè)養(yǎng)殖片區(qū)，養(yǎng)殖半年后的雞售出，雞舍將可以拆裝搬運(yùn)到另一個(gè)養(yǎng)殖片區(qū)，植被經(jīng)過(guò)一段時(shí)間后又重新茂盛起來(lái)。而且，雞舍每舍可養(yǎng)殖80-100羽，集清糞收蛋、清潔消毒、計(jì)數(shù)測(cè)溫等多種功能于一體，既提高了工作效率，也不用擔(dān)心生態(tài)環(huán)境被破壞，輪牧和驗(yàn)收更加方便，好用極了！”

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