普定金刺梨乘著協作東風走向全國
自新一輪東西部協作的號角吹響以來,粵黔兩地以產業為筆、協作賦能,聚焦普定縣刺梨產業發展,書寫東西部協作的鮮活篇章。在這場跨越千里的攜手共進中,春歸保健科技有限公司依靠其可靠的產品品質,成為東西部協作的生動注腳。
成立于2017年的春歸保健科技有限公司,深耕金刺梨的全產業鏈發展。2020年以來,廣東幫扶的“及時雨”持續滋潤著這家企業的成長,近1000萬元幫扶資金精準投向冷庫改造、GMP高標準車間建設等關鍵環節,推動產能在今年10月提升40%左右。除資金之外,科技賦能的緊密合作也為產業發展注入“智動力”。

圖為2020年以來,廣東幫扶的“及時雨”持續滋潤著這家企業的成長。
“這個幫扶,我覺得是真情實意的,效果非常明顯。”春歸保健科技有限公司董事長楊夢海介紹,像華南理工就是按照春歸公司的發展前景和意愿,做了兩個新的課題,且都是很前沿的。廣東省科技廳的幫扶資金是40萬元,已經建成了高標準的生產車間并開始運營,到2026年這兩項科研和專利都會開花落地。
生產端的升級,最終要靠市場來檢驗。在粵黔協作的牽線下,春歸公司的金刺梨飲品憑借過硬品質,成功獲評深圳市食品領域“城市品牌”——“圳品”,有了走向更廣闊市場的“通行證”,正是粵黔協作打通產銷鏈路的生動例證。
“我們的銷售情況在大亞灣區逐年向好,今年一年的銷量已經是相當于前三年的總量,今年可能會達到近千萬元的銷售額。”楊夢海說。

圖為村民正在除草養護金刺梨。
一瓶金刺梨原汁,需消耗2至3斤新鮮刺梨。要做優產品,必先種好果子。2022年起,春歸公司從源頭布局,以“高標準、有機化、綠色化”為原則建設種植基地,在種植環節精耕細作。
據楊夢海介紹,每株樹都投下幾百斤有機肥料,為了更好地保證它的品質,公司與華南理工、中國農大、南京農大、貴州師范大學、貴州農科院、安順農科院、安順林科所等,共同參與了兩個國家標準基地的建設,由沈其榮院士領銜指導,從選種育苗、管理、施肥除草、生物防治等等方面,都是有專家進行現場的指導,所以品質毋庸置疑是很好的。
如今,初秋的基地里,青果綴滿枝頭,果樹間距疏朗,既保證了光照通風,也為后續管護留足空間。這片生機勃勃的果園,正是推動刺梨產業高質量發展的“第一車間”。

圖為刺梨產業。
據了解,截至現在基地建設有3000余畝,合作周邊的基地有1萬余畝,第三年每畝地掛果有500斤左右,到第四年的話可以達到每畝地800斤,第五年豐產之后,可以達到每畝地1500斤左右。公司四個基地每天有50余人(次)在工地務工,全年發放勞務費150余萬元。
產業興則百姓富。而春歸公司推行的“公司+合作社+農戶”模式,為農戶提供種苗、技術、高于市場價的保護價收購等支持,從種植端讓農戶共享發展紅利。種植基地管護的各個環節都需要投入大量人工,真正做到帶動群眾增收。“在這離家又近,每個月工資三四千塊錢,我在這里越干越有興趣。”斗篷村村民王時禮說。
協作的深意,不止“單向輸出”。在粵黔協作的持續深化中,“反向賦能”的新圖景正在展開。新的合作模式不僅帶動了普定金刺梨的銷售,也為廣東地區農產品銷售開辟了新路徑。

圖為碩果累累的金刺梨。
楊夢海說:“粵黔的合作我覺得已經進入了很高的一個合作層面,比如雙梨汁,就是我們雙方粵黔合作的一個典范,這里邊有一半的原料是廣東的,一半的原料是貴州的,發揮了雙方資源的優勢,投放市場以來深受消費者的喜愛,不僅對雙方的農產品進行了銷售,也助力了鄉村振興。”
從資金幫扶到科技賦能,從市場開拓到源頭共建,從單向支持到雙向共贏,花都區與普定縣的刺梨產業協作,正以山海情緣為紐帶,讓小刺梨成長為大產業。(文/圖 何 召、王成鵬)
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