從珠江之畔到黔中腹地，一縷茶香跨越山海，譜寫著廣州市花都區與貴州省普定縣攜手共進的動人篇章。自建立東西部協作關系以來，兩地以茶為媒、以協作為橋，將普定的生態茶資源與花都的資金、技術優勢深度融合，在一片綠葉上激活產業潛能，推動普定茶產業煥發蓬勃生機。

普定茶產業。

產業振興，基礎先行。在東西部協作的春風中，普定茶產業發展的“筋骨”首先被強韌起來。援建的普定茶產業展示中心，讓普定好茶“被看見”，沿著起伏茶山蜿蜒伸展的輕型單軌，有效降低茶企勞務成本。這“一靜一動”的投入，筑牢了產業發展的硬件基石。

據粵黔協作工作隊安順工作組普定小組組員、縣農業農村局副局長鄧飛介紹，自2021年廣州市花都區與普定縣聯手進行粵黔合作以來，緊緊圍繞普定縣一大一小、一果一葉的產業發展目標，積極助力朵貝茶品牌打造。在基礎設施建設上投入資金600萬元左右建設了普定茶產業展示中心，投入480萬元對產業區道路及茶農反映的運輸不便問題鋪設了輕型單軌。

普定茶產業。

從春到夏，穿洞街道靛山村的生態茶山之上始終綠意盎然。這片生機勃勃的景象，背后正是東西部協作帶來的顯著變化。從事茶產業16年的姚春雷感嘆道，累計超200萬元項目資金幫扶，讓茶企在加工環節實現了蝶變，而“走出去”的機會和專業的技術培訓更是讓他們受益良多。

村民采摘茶葉。

“2022年我們獲得了一些茶葉加工提質增效的項目，120多萬元的茶葉設備提升了我們加工的能力，除能夠高產高效外，茶葉品質得到提升，標準化程度也更高。”貴州省茗之源種植專業合作社總經理姚春雷坦言，花都對茶產業幫扶確實很大，在“五一”勞動節、“十一國慶節”這些關鍵節點，都會得到來自花都相關部門的邀請，有了學習和農產品展示的機會。

收購茶青。

在普定，茶葉早已不是簡單的農作物，而是農戶的“致富葉”。每年春茶采摘季，靛山村的茶山便成了最熱鬧的地方。今年，當地3家茶企在春茶季創下近1000萬元產值，其中40%作為勞務費直接發放到工人手中。“今年我們村3家企業春茶采摘季用工量最高峰超過1000人次，我們村產值接近1000萬元，今年高峰期我們在交通局申請了6輛大巴車，從附近的鄰村把一些農村的剩余勞動力全部組織到山上來采茶，每年我們村僅春茶采摘季用工量就接近5萬人次。”姚春雷說。

而“我在貴州有個園”認購活動的開展，讓茶農的收入有了“長效保障”，2024年11月份以來，僅靛山村就有16家來自花都的愛心企業認購26畝茶園，直接為25戶農戶帶來戶均1萬元的增收，更為茶企產業鏈延伸帶來了更多可能。

茶葉加工設備。

“下一步，在茶產業的發展上進一步健全與農戶的利益聯結機制，將利用粵黔協作的優勢，一方面積極組織當地的茶葉協會、茶企到廣東省參加廣博會、茶文化交流節等活動；另一方面，通過‘我在貴州有個園活動’邀請廣東的優秀企業家和客戶上茶山、做茶農、炒春茶、品茶香，通過內引外聯帶動朵貝茶的銷量，提升朵貝茶的品牌效應，助力鄉村振興的發展。”鄧飛說。

如今的普定茶產業發展勢頭強勁，截至2024年底，全縣采摘鮮葉6279.04噸，加工干茶1569.76噸，實現產值2.36億元，成為名副其實的縣域支柱產業之一。而這杯“協作茶”的故事，還在繼續書寫。（文/圖 何召、林倚帆）

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